Shokolad keki - fil yirtig'i

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Shokolad keki tayyorlash uchun ingredientlar - Fil yirtig'i

Sinov uchun:

1. Tuxum 6 dona.
2. Shakar 1 stakan.
3. Un 1 stakan.
4. Kakao kukuni 3 osh qoshiq. l
5. Pishirish kukuni 1 osh qoshiq

Krem uchun:

1. Sariyog '300 g
2. Quyultirilgan sut 400 ml.
3. Banan 2 dona.

Yaltiroq uchun:

1. To'q rangli shokolad 200 gr.
2. Sariyog '60 g
3. Smetana 4 osh qoshiq

• Asosiy tarkibiy qismlar Tuxum, yong'oq, un

Shokoladli pirojnoe qilish - filning ko'z yoshlari:

Suvni yirtqichlardan qaynatib oling, issiqni o'chiring, idishga soling. Tuxumni idishga soling, shakar qo'shing. Pishirguncha mikser bilan urish, uch marta ko'tarilishi kerak. Un, kakao kukuni, pishirish kukunini aralashtiring. Tuxum massasi bilan idishni stol ustiga qo'ying, un aralashmasini qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Hech qanday bo'lak bo'lmasligi uchun. Mog'orni pergament bilan yoping (mog'orning diametri 25 sm), xamirning yarmini quying. 200 daraja oldindan qizdirilgan pechda pishiring. Taxminan 20 daqiqada yog'och tayoq bilan tortning tayyorligini tekshiring. Tayyor pirogni taxtaga qo'ying, pergamentni olib tashlang, tebranadigan stulni qo'ying va tortni yarmi qizdiring. Kek salqinlashda, qaymoqni tayyorlang. Sariyog 'quyultirilgan sut bilan aralashtirgich bilan salqin bo'lguncha uring. Sovutilgan pirojniyni ichkarida, tepasida va pastki qismida krem ​​bilan yog'lang. Tozalangan bananni qo'ying, teshik bo'lmasligi uchun qaymoqni o'rtasiga qo'ying va muzlatgichda 1 soat sovutib oling. Kek va maydalangan yong'oq bilan tortning qirralarini moylash. Biz muzlatgichga qo'ydik. Muzlashni pishirish: kichkina olovda shokoladni eritib oling, smetana va sariyog 'doimo aralashtiring, qaynatmang. Kekning yuqori qismini va chetini iliq sir bilan sug'orib oling. Tayyor tortni muzlatgichga kechasi yoki kamida 6 soat davomida emdirish uchun joylashtiramiz.

---