Boshqalar

Xam krep

Xam krep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jambon kreplarini tayyorlash uchun ingredientlar

  1. 3-4 kartoshka
  2. Sarimsoq 1-2 qisqich
  3. Sifatli bug'doy uni 5 osh qoshiq
  4. Smetana 200 gramm
  5. Ham 160 gramm
  6. Tovuq tuxumi 3 dona
  7. Petrushka (yoki ukrop) ta'mga
  8. Tuzni tatib ko'rish uchun
  9. Ta'mga ko'ra qora qalampirni maydalang
  10. Zarur bo'lganda o'simlik yog'i (qovurish uchun)
  • Asosiy ingredientlar: Ham, kartoshka, tuxum, nordon qaymoq
  • 15 ta porsiya xizmat qiladi
  • Jahon taomlari

Inventarizatsiya:

Chuqur piyola, pichoq - 2 dona, chiqib ketish taxtasi - 2 dona, qirg'ich, qog'oz oshxona sochiqlari, osh qoshiq, sarimsoq zanjabil, pechka, qavrilgan idish, oshxona belkuragi, katta yassi idish, plastinka

Vanna kreplarini pishirish:

1-qadam: massani kartoshka pancakesiga tayyorlang.


Kartoshkani va sarimsoqni tozalang. Ularni maydanoz yoki arpabodiyon bilan birga sovuq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Biz sabzavotlarni qog'oz oshxona sochiq bilan quritamiz va ortiqcha namlikdan xalos bo'lib, lavabo ustiga ko'katlarni silkitamiz. Biz kartoshkani nozik qirg'ichga surtamiz, ortiqcha sharbatdan qo'llarimiz bilan ozgina siqib, ularni chuqur idishga yuboramiz. Biz u yerdagi sarimsoq pressidan sarimsoq chinnigullarini siqib chiqaramiz. Idishga kerakli miqdorda smetana qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Endi kartoshka qoraymaydi.

Keyin biz kesilgan taxtada ko'katlarni kesib, ularni mayda bo'laklarga kesib, kartoshka bilan idishga joylashtiramiz.

Vetnamdan yopishqoq plyonkani olib tashlang, ingichka chiziqlar yoki kichkina kub shaklida kesib oling va kesilgan ko'katlardan keyin yuboring.

Xuddi shu idishda biz kerakli miqdordagi tuxumni qobiqsiz haydab, elakdan o'tgan bug'doy unini qo'shamiz, ta'mga tuz va murch qo'shamiz. Har bir narsani bir osh qoshiq bilan bir hil mustahkamlik bilan aralashtiring va keyingi bosqichga o'ting.

2-qadam: jambon kreplarini qovuring.


Pechkani o'rta darajaga qo'ying va ustiga 2-3 osh qoshiq o'simlik moyi solingan qavrilgan idishga soling. Biroz vaqt o'tgach, xuddi shu qoshiqdan foydalanib, qizdirilgan yog'ga kartoshka massasining bir necha porsiyasini qo'ying. Oshxona spatula bilan ularni engil bosib turing, shunda biz tekis kreplarni olamiz. Ikkala tomondan kartoshka pancakesini oltingugurtli bo'lgunga qadar qovuring. Har bir xizmat faqat ko'proq oladi 4 - 5 daqiqa.
Kartoshka pancakesini qog'oz oshxona sochiqqa o'tkazgandan so'ng. Biz qog'ozga ortiqcha yog'ni olish imkoniyatini beramiz. Xuddi shu tarzda, kartoshka massasi tugaguncha qolgan kartoshka pancakesini qovuring. Keyin ularni katta yassi idishga smetana yoki uy qurilishi krem ​​bilan surtamiz va xizmat qilamiz.

3-qadam: jambon krep.


Ham pancakes asosiy taom sifatida iliq holda beriladi. Agar so'ralsa, ushbu yormaning har bir qismi yangi tug'ralgan o'tlar bilan sepiladi, qaymoq yoki uy qurilishi qaymoq bilan sug'oriladi. Rohatlaning!
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Ziravorlar to'plamini sabzavotlardan idish tayyorlash uchun mos bo'lgan har qanday ziravorlar bilan to'ldirish mumkin.

- Kartoshkani oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydigan protsessor yoki maxsus mo'ljallangan ko'krak bilan ishlov berilgan go'sht maydalagich yordamida maydalash mumkin.

- Yangi o'tlar o'rniga quritilgan o'tlardan foydalanishingiz mumkin.

- Smetana o'rniga yogurtli qatiqdan foydalanishingiz mumkin.


Videoni tomosha qiling: Sabah yuptım krep krep Ne güzel oldu breh breh (May 2022).