Boshqa

Sekin pishiriladigan mol go'shti va sabzavotli sho'rva

Sekin pishiriladigan mol go'shti va sabzavotli sho'rva


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1/2

chashka barcha maqsadli un

Kosher yoki dengiz tuzi va yangi maydalangan qora murch, ta'mga ko'ra

4

lb dana go'shti (oyoq, elka), 1-2 dyuymli bo'laklarga bo'linadi

2

sarimsoq chinnigullari, teri bilan ezilgan yoki ozgina kesilgan

1/2

choy qoshiq shirin qalampir yoki ta'mga

1/4

choy qoshiq chili kukuni yoki ta'mga

8

oz piyoz, ozgina tug'ralgan

1 1/2

lb kartoshka, chorak

8

sabzi, toza, kesilgan, teng bo'laklarga bo'ling

Rasmlarni yashirish

  • 1

    Unni tuz va qalampir bilan idishga aralashtiring.

  • 2

    Go'sht qo'shing va yaxshilab qoplash uchun aralashtiring.

  • 3

    Go'shtni sekin pishirgichga qo'ying.

  • 4

    Qolgan ingredientlarni qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.

  • 5

    Idishni yoping va past haroratda pishirishga ruxsat bering.

  • 6

    10-12 soat pishirishga ruxsat bering.

  • 7

    Guruch, makaron yoki quinoa bilan xizmat qiling, garchi bu zarur bo'lmasa. Qovurilgan suvga botirish uchun iliq non bilan xizmat qilishni unutmang.

Ekspert maslahatlari

  • Go'shtni bir xil bo'laklarga bo'lishni unutmang, shunda ular bir xilda pishiriladi.
  • Sekin pishirgichga e'tibor kerak bo'lmasa -da, biroz vaqt kerak. Men buni bir kun oldin yoki ertalab boshlashni maslahat beraman.

Ushbu retsept bo'yicha ovqatlanish haqida ma'lumot yo'q

Ushbu retsept haqida ko'proq ma'lumot

  • Odamlar pishiriqlarning murakkabligiga ishonishadi, lekin ular unchalik emas. Agar siz an'anaviy usuldan foydalansangiz, sizga biroz ko'proq vaqt kerak bo'ladi, lekin sekin pishirgich yordamida sizga ingredientlarni qo'shib, uni pishirishga qo'yish kifoya. Sevimli bo'lishdan tashqari, u ham iqtisodiy va butun oilani qoniqtirishi mumkin.

Eski uslubdagi sekin pishirgichli mol go'shti sho'rva retsepti

Bu sekin pishirgich uchun eski uslubdagi mol go'shti. Bug'doy sarimsoq, piyoz va sabzavotlar bilan bir qatorda turli xil oshxona o'tlari va ziravorlar bilan xushbo'ylanadi.

Suyuqlik past natriyli mol go'shti bulonidir, lekin bulyon yoki bulyonning bir qismini yaxshi sifatli qizil sharob bilan almashtiring. Ko'proq ingredientlarni almashtirish va qo'shimchalarni o'zgartirish uchun quyida qarang.

Tajribali mol go'shti birinchi navbatda qovurilgan bo'lsa, qovurdagiga yanada xushbo'y hid qo'shadi, lekin agar siz uni bir muddat bosib tursangiz, bu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin.

Bu eskirib qolgan sekin pishiriladigan mol go'shtidan tayyorlangan sho'rva retsepti birlashishini ko'rish uchun "O'ynash" tugmasini bosing


Sekin pishirgichda tayyorlangan samimiy mol go'shti arpa sho'rva retsepti!

Men buni taqvimda hisoblab chiqdim. Bahorning birinchi kuniga 10 haftadan biroz ko'proq vaqt qoldi!

Bundan tashqari, dadamning ham, bizning birinchi tug'ilgan qizimizning ham tug'ilgan kuni (ular bu kunni birga bo'lishlarini yaxshi ko'raman!), Men bahorning issiq kunlarini sabrsizlik bilan kutyapman. Bu O'rta G'arbda sodir bo'lgan sovuq sovuq kuchli qarib bormoqda!

Shunday qilib, bizni uzoq davom etayotgan sovuqdan o'tishga yordam berish uchun, bu tasalli bug'doy haqida gaplashaylik.

Yoqimli va xushbo'y, bu shunchaki oson emas Sekin pishiriladigan mol go'shti arpa go'shti. Qishdan charchagan suyaklaringizdan sovuqni olib tashlaydigan ushbu retseptdan rohatlaning!


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • 1 kilogramm yog'siz mol go'shti
  • 1 kichik piyoz, tug'ralgan
  • 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
  • 1 (10.75 untsiya) qo'ziqorinli sho'rva quyultirilgan qaymoq
  • 1 stakan sabzavotli bulon
  • ½ stakan pomidor-sabzavot sharbati kokteyli
  • 2 osh qoshiq sher sharob (ixtiyoriy)
  • 2 choy qoshiq Worcestershire sousi
  • 4 kartoshka, tozalangan va mayda to'g'ralgan
  • 1 (8 untsiya) drenajlangan butun yadroli makkajo'xori
  • 1 stakan muzlatilgan yashil no'xat, erigan
  • 1 stakan tug'ralgan sabzi
  • 1 (4,5 untsiya) qo'ziqorin bo'laklari va poyalari quritilishi mumkin
  • 1 choy qoshiq quritilgan selderey parchalari
  • 1 choy qoshiq tuz
  • ½ choy qoshiq qora qalampir
  • ½ choy qoshiq quritilgan marjoram
  • ½ choy qoshiq quritilgan kekik

Qovurilgan go'shtni skovorodkada piyoz va sarimsoq bilan o'rtacha olovda, go'sht to'liq qizarguncha, taxminan 10 daqiqa davomida pishiring va aralashtiring. Ortiqcha yog'ni to'kib tashlang.

Qo'ziqorinli sho'rva, sabzavotli bulon, sabzavot sharbati kokteyli, sheri va Worcestershire sosini sekin pishirgichda aralashtiring. Mol go'shti aralashmasini qo'shing, kartoshka, makkajo'xori, no'xat, sabzi, qo'ziqorin bo'laklari, selderey bo'laklari, tuz, qora murch, marjoram va kekik qo'shing. Pishirgichni past holatiga qo'ying, qopqog'ini yoping va sabzavotlar yumshoq bo'lguncha va sos qalinlashguncha, taxminan 8 soat pishiring. Agar xohlasangiz, pishirgichni "High" ga qo'ying va 4 soat pishiring.


Qovurilgan go'sht uchun eng yaxshi go'sht

Qovurilgan go'sht uchun eng yaxshi go'sht - bu old yelka yoki orqa tomondan katta bo'lak go'sht. Quyidagilardan har birini mol go'shtidan tayyorlangan bug'doyda ishlatish mumkin yoki sizning retsepti talab qilganini almashtirish mumkin:

  • Chak, Chak elkasi, Chak qovurish, Chak-ko'z qovurish, Yuqori Chak
  • Pastki dumaloq qovurish, pastki ko'z qovurish, qovurilgan qovurish, ko'z yumaloq qovurish, tepa dumaloq, dumaloq qovurish
  • Inglizcha qovurilgan, qovurilgan qozon

Har bir mol go'shtidan ortiqcha unni olib tashlashga ishonch hosil qiling.

Agar iloji bo'lsa, mol go'shtini bir necha osh qoshiq cho'chqa go'shti bilan qovuring yoki zaytun moyi ham ishlaydi.


Og'irlikni kuzatuvchilar uchun ingredientlar mol go'shti

  • 1 1/2 funt yog'siz mol go'shti 1 dyuymli kublarga bo'linadi va yog'dan kesiladi
  • 2 stakan sabzi, tozalangan va 2 dyuymga kesilgan
  • 2 stakan maydanoz, tozalangan va 2 dyuymli bo'laklarga bo'ling
  • 1 o'rta tug'ralgan piyoz
  • 2 osh qoshiq tug'ralgan sarimsoq
  • 1 ta kichik sumka muzlatilgan no'xat yoki aralash sabzavotlar
  • 2 osh qoshiq un
  • 3 osh qoshiq zaytun moyi
  • Tuz va qalampir
  • 2 stakan past natriyli mol go'shti bulyoni
  • 1 osh qoshiq past natriy soya sousi
  • 1 osh qoshiq past natriyli Worcestershire sousi
  • 1 choy qoshiq oshxona guldastasi
  • 1 stakan maydalangan pomidor

Tegishli maqolalar va videolar

Bayramlar an'anaga bog'liq-lekin siz oxirgi 20 yil davomida buvingizning xuddi shunday pechene retseptini tayyorlaganingizda, u erda ham shunday bo'ladi.

Siz hech qachon yaxshi narsaga ega bo'lolmaysiz, ayniqsa, agar u cookie fayllarini o'z ichiga olsa. Shuning uchun biz uy qurilishi shokoladli pechene xamirini aylantirdik.

O'tgan yili mening oilam Atlanta shtatidan, Aydaho shtati, Boise shahriga ko'chib ketishdi. Aydaho, shubhasiz, AQShning g'arbiy qismidagi kartoshka poytaxti.


Qovurilgan köfte

Pishiriqlar bu go'shtli bug'doyni yanada mazali va mazali qiladi. Tayyor köfte an'anaviy tanlovdir va ularni tayyorlash juda oson.

Ammo, agar siz köfte holda pishirishni xohlasangiz, men bir xil darajada mazali bo'lgan engil variantni taqdim qildim Tovuqni ozdiradigan güveç).

Bu köfte pishloq, xantal, o'tlar va ziravorlar bilan ta'mlanishi mumkin va men retseptimda maydalangan Parmesan pishloq va tug'ralgan piyoz ishlatganman. Agar siz yanada mazali bo'lishni istasangiz, Parmesan yoki horseradish sosining o'rniga Stilton pishloqidan foydalaning.


Sabzavotli go'shtli bug'doy-bu dam olish kunlari pishiriladigan eng sevimli qozonli retseptlardan biri. Bu retseptni tayyorlash uchun sizga bir necha soat kerak bo'ladi, lekin menga ishoning, bunga arziydi. Siz buni oldindan tayyorlab, qoldiqlarni muzlatib qo'yishingiz mumkin, lekin mening oilam menga ertasi kuni bu yaxshiroq ekanligini aytishadi. Bundan tashqari, oshxonangizda siz pishirganingizda ajoyib hid paydo bo'ladi!

Agar xohlasangiz, siz hatto bu oshni pechkangizga qo'yishingiz mumkin. Siz pechka yonida qo'shimcha go'sht qutisini saqlashingiz kerak va uning qurib ketmasligiga ishonch hosil qilish uchun suyuqlik darajasini kuzatib turishingiz kerak, lekin uyingizdagi hidlar sizni juda xursand qiladi. ovqatlanishga hayajonlangan. Bu ajoyib taomdan bahramand bo'lish uchun yangi pishirilgan frantsuz nonini yoki juda oson kechki ovqatni oling!


Sekin pishiriladigan sho'rvalar, bug'doy va chili

Sekin pishirgichlar sho'rva, sho'rva va qalampirdan ruhni isitadigan idishlar tayyorlash uchun juda mos keladi. Tajribali oshpazlarimiz retseptlari bilan do'stlaringiz va oilangizni mazali taom bilan ta'minlang.

Bog'liq bo'lgan:

Surat muallifi: Brayan Kennedi & copy2013, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

Surat muallifi: Brayan Kennedi & copy2013, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

& copyFood stilisti: Jeymi Kimm Prop -stilist: Marina Malchin

Surat muallifi: Antonis Axilleos

Surat muallifi: Kristofer Testani

& copyFood: Jaime Kimm Prop: Marina Malchin

Surat muallifi: Brayan Kennedi & copy2013, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

Sekin pishiriladigan mol go'shti

Qalin sos tayyorlash uchun vaqt ajrating, shunda siz bu sekin pishirilgan bug'doyni qanchalik boy va mazali qilishini yaxshi ko'rasiz. Garchi ixtiyoriy bo'lsa ham, biz sinab ko'rishni maslahat beramiz va bu klassikaga o'ziga xos narsalarni qo'shishning oddiy usuli.

Sekin pishiriladigan tovuq va sabzavotli sho'rva

Curry kukuni bu sekin pishiriladigan sho'rvaning maxfiy tarkibiy qismidir. Bu ta'mga chuqurlik qo'shadi va sho'rvani oltin sariq rangga aylantiradi.

Sekin pishiriladigan Marokash Turkiya güveç

Turkiya, qovoq, nohut va boshqalar shirin mayiz va o'rik bilan to'ldirilgan mazali taomda birlashadi. Xizmat qilishdan oldin, qo'shimcha shaffoflik uchun tez shilantro sosini ko'pirtiring.

Sekin pishiriladigan tovuqli noodle sho'rvasi

Tovuqli noodle sho'rvasidan iliqroq idishdan ko'ra tasalliroq narsa bormi? Biz bunday deb o'ylamaymiz. Mazali bulonni tayyorlash uchun tovuq sonlari bilan xushbo'y sabzavotlarni sekin pishiring. Siz noodle -ni sevimli pishirilgan donalar bilan almashtirish orqali sho'rvani sozlashingiz mumkin.

Sekin pishiriladigan chili

Sekin pishirgichda qahva va tomat pastasi bilan mol go'shti va loviya bir necha soat qaynatilsa, ajoyib taom tayyorlanadi. Pishloq va avakado bilan to'ldiring, shunda qo'shimcha boylik bo'ladi.

Sekin pishiriladigan cho'chqa go'shti

Cho'chqa yelkasi sakkiz soat davomida past olovda pishirilganda yumshoq bo'ladi. Kartoshka va sabzavotlar uni to'liq taomga aylantiradi.

Sekin pishiriladigan no'xat sho'rva

Bu sho'rvani dudlangan kurka bilan mustahkam ta'm va issiq, tasalli kechki ovqat uchun tayyorlang. Unga cho'milish uchun qaymoqli qatiq va dukkakli donli non bilan xizmat qiling.

Sekin pishiriladigan Karib dengizidagi mol go'shti

Zanjabil, sarimsoq va yashil qalampir bilan xushbo'ylangan bu mol go'shti bilan Karib havzasini tatib ko'ring.

Turkiya bilan sekin pishiriladigan qora fasolli sho'rva

Qora loviya dudlangan kurka oyog'ining boyligini bu muammosiz sho'rvaga singdiradi. Qo'shimcha lazzat qatlamlari uchun uni smetana va ohak bilan bezang.

Achchiq Fajita sho'rvasi

Sandra Lining sho'rvasi sekin pishirgichda qaynatilguncha atigi 15 daqiqa tayyorgarlik vaqtini talab qiladi. Chipotle qalampir va makkajo'xori salqin oqshom uchun ajoyib sho'rva uchun ajoyib ta'm kombinatsiyasini yaratadi.

Sekin pishiriladigan Turkiya chili

Kakao kukuni chilida biroz o'rinli emasdek tuyulishi mumkin, lekin uning molga asoslangan versiyasida ikkita vazifa bor: u ta'mga chuqurlik qo'shadi va sosni qalinlashishiga yordam beradi. Biz chilliga tortilla chiplari bilan xizmat qilishni taklif qilamiz, lekin makkajo'xori nonidan ham yaxshi bo'lardi.

Sekin pishirilgan koreys uslubidagi qisqa qovurg'ali sho'rva

Qishning sovuq kunida juda mos keladigan bu qisqa qovurg'ali sho'rva sarimsoq, zanjabil va qizil chili pastasi kabi tiklovchi ta'm bilan Koreya tanglayidan olinadi. Sekin pishirilgan mol go'shti sizning og'zingizda eriydi va oxirida chilantro va ohakning yangi aromati hamma narsani muvozanatlashtiradi.

Sekin pishiriladigan Texas Chili

Ertalab sekin pishirgichni ishga tushiring, shunda kechki ovqat tayyor bo'ladi.

Sekin pishiriladigan tovuqli chili

Bu chili retseptining eng yaxshi qismi? Siz hamma narsani sekin pishirgichga tashlaysiz va qo'yib yuborasiz. Chili kukunini oxirigacha qoldiring, bu ziravorlarning zerikarli va achchiq emas, yorqin va jonli bo'lishini ta'minlaydi.


Videoni tomosha qiling: Вареная Грудинка по-китайски и в шелухе. (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Ronald

    Siz mutlaqo haqsiz. In it something is also to me it seems it is good thought. Gaplaringa qo'shilaman.

  2. Farlane

    You weren't wrong, right

  3. Jerric

    Men xato qilayotganingizni ko'rib chiqaman. Buni muhokama qilaylik.

  4. Carrado

    Kechirim so'rayman, lekin siz noto'g'ri deb o'ylayman. Kiring, muhokama qilamiz. Menga PM orqali yozing.

  5. Kuan-Yin

    And what in this case?

  6. Shakasa

    Balki

  7. Edlin

    Kechirasiz, lekin menimcha, siz adashyapsiz. Ishonchim komil. Men buni isbotlay olaman. Menga kechqurun menga yozing, gapiring.



Xabar yozing