Pishirish

Smetana bilan shokoladli tort

Smetana bilan shokoladli tort


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nordon krem ​​bilan shokoladli kek tayyorlash uchun ingredientlar

Yorliqlar uchun

  1. Bug'doy uni 300 gramm
  2. 4 ta tuxum (tanlangan)
  3. 1/3 chashka kakao kukuni
  4. Shakar 3/4 stakan
  5. Xamir uchun pishirish kukuni 1 choy qoshiqda

Smetana uchun

  1. 25% yog '500 gramm smetana
  2. Kukunli shakar 1/2 chashka
  • Asosiy ingredientlar Nordon krem, un, kakao va shokolad
  • 6-8 qism
  • Jahon taomlari

Inventarizatsiya:

Olib bo'lmaydigan pishiriladigan idishlar, uchta chuqur piyola, mikser, pech, katta yassi idish, sariyog 'pichog'i, yog'och parchasi.

Smetana bilan shokolad kekini tayyorlash:

1-qadam: shokolad xamirini tayyorlang.


Pechene xamirini yaxshi tayyorlash va aralashtirish sir emas. Asosiysi, bo'shashgan va ho'l ingredientlarni alohida-alohida aralashtirishingiz kerak bo'lgan qoidani asos qilib oling, shakarni hisobga olmaganda, masalan, tuxum bilan aralashtirish orqali eritish osonroq bo'ladi. Shunday qilib, avval tayyorlangan piyolalardan birini oling va bug'doy uni, kakao kukuni va pishiriqni xamirga quying. Yuqoridagi fotosuratda bo'lgani kabi, jigarrang-qum rangining mo'rt massasini olish uchun hamma narsani to'g'ri aralashtiring.

Boshqa chuqur idishda tuxumni shakar bilan oq ko'pik hosil bo'lguncha urib oling.
Endi har bir narsani ikkala plitaning tarkibini birlashtirgan holda bitta massaga aralashtiring. Va mazali shokolad rangi bir hil massa hosil bo'lmaguncha hamma narsani mikser bilan aralashtiring. Bu ish berdimi? Ajoyib, endi keyingi bosqichga o'ting.

2-qadam: shokolad kekini pishiring.


Olib bo'lmaydigan pishiriladigan idishni olib, pechga oldindan qizdiring 180 daraja. Xamirni tayyorlangan shakllarga to'kib tashlang. Asos sifatida siz kerakli diametrning bitta shaklini olishingiz mumkin, ammo keyin sizning kekingiz juda qalin bo'lib chiqadi va krem ​​bilan to'yingan bo'lmasligi mumkin va uni katta pichoq yoki maxsus baliq ovlash chizig'i bilan kesish kerak bo'ladi.
Pishirish uchun shimgichni kek 25-35 daqiqa, keyin uning tayyorligini yog'och mash'al bilan tekshiring. Agar chiqish paytida quruq bo'lib qolsa, unda keklar tayyor va siz uni olishingiz mumkin, aks holda xamirni to'liq pishguncha pishirishda davom eting. Tayyor shokolad keklarini salqinlash uchun, qolipdan olib tashlanguncha qo'ying.

3-qadam: kremni tayyorlang.


Bu orada sizning kekingiz uchun pechene keklari pishiriladi, siz smetana tayyorlashga vaqtingiz bor. Buni kirish qismida aytganimdek, juda oddiy. Faqat smetana chuqur idishga quying, unga shakar qo'shing va hamma narsani mikser bilan uring. Agar sizda shakar kukuni bo'lmasa, uni shakar bilan almashtirish mumkin, ammo keyin jarayon biroz ko'proq vaqt talab qilishi mumkin, shunchaki bunga tayyor bo'ling.

4-qadam: keklarni smetana bilan yog'lang.



Kek tayyor va allaqachon sovigan, shuning uchun siz ularni qolipdan olib tashlashingiz va smetana bilan qoplashingiz mumkin. Faqat birinchi pechene kekini yassi idishga joylashtiring, unda siz pirojniyga xizmat qilasiz va ustiga sariyog 'pichog'i bilan tepasida qaymoq bilan yog'lang. Ikkinchi kekni ustiga qo'ygandan so'ng, engil siqib oling va yana hamma narsani krem ​​bilan yog'lang, shuningdek kekni yon tomonlarga surting.
Hammasi tayyor bo'lgandan keyin, siz kekingizni meva, rezavorlar yoki boshqa ta'mga ko'ra boshqa narsalar bilan bezashingiz mumkin, masalan, men uni hindiston yong'og'i bo'lagi va ingichka bodom bilan bezatdim. Bu juda qishda havodor va chiroyli edi.
Tayyor smetana kekini demlemek uchun ruxsat berish kerak va buning uchun uni muzlatgichga yuboring 1-2 soat, keyin xavfsiz xizmat qilishingiz mumkin.

5-qadam: smetana bilan shokoladli tortga xizmat qiling.


Tayyor tortni to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichdan stolga olib boring. Ushbu shirinlik juda bayramona va chiroyli ko'rinadi va mehmonlar smetana ostida shokoladli shimgichli kekni topishganda, ular yoqimli ajablanib qolishadi. Ushbu kek kontekstida, ehtimol, qor-oq smetana va quyuq shokoladli keklarning kombinatsiyasi tufayli u yanada ajoyibroq ko'rinadi. Ammo bu oshxona mo''jizasiga qoyil qolish uchun ko'p vaqt talab qilmang, tez orada o'zingizga yordam bering. O'zingizning mehmonlaringizga mos keladigan issiq ichimlik, masalan, qora choy yoki yangi pishirilgan qahva taklif qiling.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

Shiriningizni yanada chiroyli qilish uchun har qanday oziq-ovqat rangini smetana ham qo'shishingiz mumkin.

- Shuningdek, bunday pirojniyni to'ldirishda siz yangi va konservalangan mevalar yoki maydalangan shokoladning bo'laklarini qo'yishingiz mumkin.

- Siz o'zingizning ta'mingizga qarab smetana pishirganda chang shakar miqdorini o'rnating.



Izohlar:

  1. Bitten

    O'ylaymanki, siz xato qilyapsiz. Men buni isbotlay olaman. Menga PM orqali elektron pochta xabarini yuboring, biz muhokama qilamiz.

  2. Jukus

    Menimcha, siz xato qildingiz. Menga kechqurun menga yozamiz, biz gaplashamiz.

  3. Hamza

    Unda nimadir bor. Tushuntirish uchun katta rahmat, endi bilib olaman.

  4. Claus

    than in result.

  5. Keshura

    Menimcha, bu texnika endi dolzarb emas, yangi usullar mavjud.

  6. Barrington

    Siz mutlaqo haqsiz. Bu erda hech narsa yo'q va menimcha, bu juda yaxshi fikr. Gaplaringa qo'shilaman.



Xabar yozing