Sabzavotlar

Tandirda pomidor bilan qovoq

Tandirda pomidor bilan qovoq


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pomidor bilan qovoqni pishirish uchun pechda ishlatiladigan ingredientlar

  1. Qovoq yosh 2 dona
  2. Pomidor 3-4 dona
  3. Piyoz 1 dona (kichik)
  4. 1/2 choy qoshiqda maydalangan qalampir aralashmasi (ixtiyoriy)
  5. Quritilgan ko'katlar 1/2 choy qoshiq (ixtiyoriy)
  6. Tuzni tatib ko'rish uchun
  7. Zaytun moyi 4 osh qoshiq
  • Asosiy ingredientlar: piyoz, qovoq, pomidor
  • Qism2-3
  • Jahon taomlari

Inventarizatsiya:

Pishirish idishi, oshxona pichog'i, chiqib ketish taxtasi, osh qoshiq, chuqur piyola, pech, sabzavotlarni yuvish uchun cho'tka.

Pechda pomidor bilan qovoqni pishirish:

1-qadam: Piyozni tayyorlang.


Keyin piyozni tozalash oson bo'lishi uchun piyozni qo'llaringizga ishqalang. Keyin ildizlarning qoldiqlarini va tepalarini ham olib tashlang. Piyozni yuving va halqalarga kesib oling yoki ikkiga bo'ling va xohlaganingizga qarab yarim halqalarda maydalaning.

2-qadam: Pomidorni tayyorlang.


Pomidorlarni lavaboda katlayın va har birini qo'llaringiz bilan artib, iliq suv bilan yuvib tashlang. O'tkazgich avval bo'lgan joyga yaqinroq kesib oling va qoldiqlarini olib tashlang. Tozalangan pomidorni shu qadar qalin halqalarga kesib oling, chunki pishirish paytida ingichka bo'laklari parchalanib ketishi mumkin. Go'shtni maydalamaslik uchun sabzavotlarni o'tkir pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan kesib oling.

3-qadam: qovoqni tayyorlang.


Qovoqchani suv bilan yuving va kirni cho'tka bilan yopishtirishdan tozalang. Biz yosh sabzavotlarni tanlaganimiz sababli, siz ularni po'stidan tozalashingiz shart emas, lekin agar siz ushbu taomni mavsumdan pishirayotgan bo'lsangiz va sizda allaqachon tarkib topgan ingredientlar bo'lsa, unda siz qalin po'stlog'ini pichoq bilan kesib tashlashingiz kerak. Yuvilgan va tozalangan qovoq o'rtacha qalinlikdagi halqalarga kesilgan.

4-qadam: qovoqni pomidor bilan pechda pishiring.


Barcha sabzavotlarni muloyimlik bilan chuqur idishga soling va pechni isitilguncha qo'ying 230 daraja Tselsiy bo'yicha. Sabzavotlarni, qalampirni tuzlang va quritilgan o'tlarni qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Issiqlikka bardoshli pishirish varag'ini zaytun moyi bilan yog'lang, so'ngra sabzavotlarni birma-bir joylashtiring, shunda ular aylanadi. Shuni yodda tutingki, piyoz sezilarli darajada kichikroq, shuning uchun uni boshqa ingredientlar orasida teng ravishda tarqating. Shu tarzda shakllangan, ustiga ozgina o'simlik moyini quying va pechga qo'ying. Ushbu retsept bo'yicha sabzavotlarni tayyorlashingiz kerak 15-18 daqiqa. Bu vaqtdan keyin qovoq yumshoqroq bo'ladi va piyoz va pomidor sharbatni boshlaydi.

5-qadam: Pechda pishirilgan qovoqni pomidor bilan xizmat qiling.


Tandirda pishirilgan pomidor bilan qovoq eng yaxshi issiq taom sifatida yonma-yon pishiriladi. Pishirilgan sabzavotlar deyarli har qanday go'sht idishining ta'mini juda yaxshi ta'kidlaydi. Bundan tashqari, ularni sarimsoq sousi yoki smetana bilan to'ldirishingiz mumkin. Ajablanarlisi mazali, samimiy va ayni paytda parhez ovqatlanishdan zavqlaning.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Pishirilgan sabzavotlarni pirojniysiz tasavvur qila olmaydiganlar uchun, men idishni pechdan olib tashlamasdan, maydalangan pishloq bilan sepishga tayyor bo'lishidan 2-3 daqiqa oldin tavsiya qilaman.

- Quritilgan o'tlar o'rniga, albatta, yangi foydalanishingiz mumkin, bu erda reyhan eng mos keladi.

- Agar qo'lingiz ostidagi zaytun moyini topmagan bo'lsangiz, unda siz qovurish uchun mos va o'tkir hidga ega bo'lmagan, masalan, kungaboqarni ishlatishingiz mumkin.


Videoni tomosha qiling: Фаршированные Кабачки с КУРИНЫМ Фаршем. Простой домашний рецепт (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Galar

    I can suggest to come on a site on which there are many articles on this question.

  2. Chance

    Plausible.

  3. Goshicage

    Kechirasiz, lekin men boshqa yo'ldan borishni taklif qilaman.

  4. Bertie

    I do not even dare to call it an article.



Xabar yozing