Atıştırmalıklar

Baliq bilan yapon omleti

Baliq bilan yapon omleti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Baliq bilan yapon omletini tayyorlash uchun ingredientlar

  1. 4 ta tuxum
  2. Füme losos 50 g (4 tilim)
  3. Krem pishloq 100 g
  4. Ta'mga ko'ra qora qalampirni maydalang
  5. Tuzni tatib ko'rish uchun
  6. Qovurish uchun o'simlik yog'i
  • Asosiy ingredientlar: qizil ikra, tuxum, pishloq
  • 2 ta porsiya xizmat qiladi
  • Jahon taomlariAsiya, Sharq

Inventarizatsiya:

Pechka, qavrilgan idish, kubok, bambuk mat (Makisu), ovqatni o'rash, vilka

Yapon omletini baliq bilan pishirish:

1-qadam: qaymoqli pishloqni tayyorlang.


Malhamni yanada mazali qilish uchun uni qaymoqli pishloq bilan tayyorlang. Bu holda pishloq brendi muhim rol o'ynamaydi, shuning uchun biz sizga eng ma'qul bo'lgan birini tanlaymiz. Shunday qilib, qaymoqli pishloqni chuqur plastinka yoki idishga joylashtiring. Sizning ta'mingizga qora zamin qalampiri qo'shing (siz maslahatlarda keltirilgan ziravorlardan yoki o'zingizning sevimli narsangizdan foydalanishingiz mumkin) va bir osh qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.

Keyinchalik, bambuk matni plastik o'ralgan holda yopamiz va pishloqni rulonlarga o'xshash tarzda rulonga solamiz.

Va muzlatgichga qo'ying.

2-qadam: Baliqni tayyorlang.


Endi biz baliqni omlet bilan pishirishni osonlashtiradigan va tayyor idishga osonroq joylashtiradigan qilib tayyorlaymiz, uni ikki tomonga ozgina qovurayapmiz. Buning uchun pechkada o'rta olovni yoqing va panani kuydirgichga qo'ying. Agar sizda yopishqoq bo'lmagan pan bo'lmasa, oddiy idishni oz miqdordagi yog 'bilan yog'lash yaxshidir. Issiq bo'lgandan keyin baliq bo'laklarini va qovurdoqni bir tomonga 1 - 1,5 daqiqa qovuring, so'ngra oshxona spatula yoki sushi uchun chopstiklar bilan ag'daring va boshqa tomonni ham xuddi shunday tayyorlang.

Qizil ikra bo'laklari toza plastinkaga joylashtiriladi.

3-qadam: Tuxumlarni tayyorlang.


Keyin, tuxumlarni issiq suv ostida yuvamiz, chunki bizda ikkita porsiyaga mo'ljallangan piyola bor, avval ikkita tuxumni sindirib tashlaymiz. Ularga ta'mga tuz qo'shing va vilkalar bilan yaxshilab uring.

4-qadam: Omletni qovuring.

Shundan so'ng biz panani o'rta olovga qo'yamiz, ozgina o'simlik moyini quying, uning qizishini kuting va urilgan tuxumni quying.

Keyinchalik, pishloq sosisini muzlatgichdan olib, uni ikkiga bo'ling.

Tuxum krepi hali ham xom bo'lsa-da, uni ozgina siljitish kerak, so'ngra pishloq sosisini, losos tilimining yarmini qo'ying va pancake rulon yoki konvertga solib qo'yish uchun oshxona spatulasidan foydalaning.

Formalangan omlet ehtiyotkorlik bilan boshqa tomonga aylantiring va past olovda yana 2 daqiqa pishguncha qovuring.

Endi siz uni plastinka ustiga qo'yib, ikkinchi qismini pishirasiz.

5-qadam: Baliq bilan yapon omletiga xizmat qiling.

Yapon omleti nonushta yoki kechki ovqat uchun issiq holda beriladi. Bu turli xil sabzavotli salatlar, limon tilimlari, shuningdek non tostlari bilan to'ldirilishi mumkin. Xushbo'y yashil choy yoki yangi siqilgan sharbat bunday omlet uchun ajoyib ichimlik bo'ladi.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Agar sizda bambuk mat bo'lmasa, unda siz quyidagi usulga murojaat qilishingiz mumkin. To'g'ri, bu sizdan tezkor reaktsiyani talab qiladigan darajada murakkab, ammo buni sinab ko'rish kerak. Shunday qilib, pishloqni ziravorlar bilan aralashtirgandan so'ng, uni 10-15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yishimiz kerak. Keyin uni olish va qo'llari bilan kolbasa ichiga (kolbasa), u qo'llarining iliqligidan isinib ketgunga qadar tezda o'rash kerak edi. Filmni yopishtiring va muzlatgichga qo'ying.

- Qora qalampir bilan birga ziravorlardan foydalanishingiz mumkin: reyhan, oregano, bibariya yoki kekik.

- Tutunlangan lososni füme alabalık bilan almashtirish mumkin.

- Ta'mingizga qarab tuxumingizga ozgina soya sousini qo'shishingiz mumkin.


Videoni tomosha qiling: Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Duzil

    What interesting phrase

  2. Enoch

    Kechirasiz, gapingizni kesib o'tganim uchun men ham o'z fikrimni bildirmoqchiman.

  3. Bort

    tushunmadim

  4. Saburo

    Words are bigger!

  5. Evinrude

    Ushbu mavzu bo'yicha ko'proq ma'lumotni qayerdan ko'proq ma'lumot olishim mumkin?

  6. Micheal

    There are many more options



Xabar yozing