Boshqalar

Qish uchun piyoz salatasi

Qish uchun piyoz salatasi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qish uchun piyoz salatini tayyorlash uchun ingredientlar

  1. Piyoz 800-900 gramm (kichik)
  2. Suv 600 mililitr
  3. Sirka 100 mililitr
  4. Shakar 250 gramm
  5. Tuzni tatib ko'rish uchun
  6. Sarimsoq 1-2 chinnigullar
  7. Dafna yaprog'i 1-2 dona
  8. Chinnigullar 5 gramm
  9. Ta'mga qarab qora qalampir no'xati
  10. Darçın 6 gramm
  11. Limon 1/2 dona
  • Asosiy ingredientlar

Inventarizatsiya:

Güveç - 2 dona, oshxona pichog'i, chiqib ketish taxtasi, qopqoqli qutilar, ochiladigan idish, osh qoshiq, oshxona sochiq, qutilar uchun qisqichlar, ushlangan qoshiq.

Qish uchun piyoz salatini pishirish:

1-qadam: Piyozni tayyorlang.


Birinchidan, lampochkalarni peeling va qora dog'lar yoki juda yaxshi bo'lmagan izlarni tekshiring. Axir, barcha sabzavotlar yangi, elastik va silliq bo'lishi kerak. Tanlangan va tozalangan lampochkalarni qum donalari va boshqa axloqsizlikdan butunlay tozalash uchun sovuq suv bilan yuvib tashlang.

2-qadam: Piyozni pishiring.


Tayyorlangan piyozni panga soling, 600 mililitr suv quying va u erda yarim limon sharbatini siqib oling, shunda meva va suyaklar xamiri umumiy suyuqlikka tushmasligiga ishonch hosil qiling. Idishni olovga qo'ying, qaynatib oling va qaynatib oling 2-5 daqiqa Lampochka hajmiga qarab.
Pishirgandan so'ng, piyozni kesilgan qoshiq yordamida oling, salqin suv bilan yuvib tashlang va tayyorlangan shisha bankalarda joylashtiring.

3-qadam: tuzlamoq pishiring.


Piyoz suvida maydalangan shakar va tuz qo'shing, qaynatib oling, aralashtirib, hamma narsa eriguncha. Eng so'nggi lahzada sirka qaynab turgan tuzlamaga quying, aralashmasdan to'xtating va darhol issiqdan olib tashlang.

4-qadam: Biz qish uchun piyoz salatini tayyorlaymiz.


Tuzlamoq qaynatilayotganda va pishayotganda, piyoz kavanoziga ziravorlar qo'shib, bir necha dafna yaprog'i, bir nechta ingichka sarimsoq bo'lagi, doljin bilan ozgina chinnigullar va har biriga 2-3 no'xat qora qalampir soling. Tayyor tuzlamani har bir idishga quying, idishlarni eng yuqori qismiga to'ldiring.
Katta kostryulkada oshxona sochiqini qo'ying, ustiga qovoqlari bilan yopilgan piyoz kavanozlarini qo'ying, ularni suv bilan yoping, xuddi tuzlamoq kabi yelkalarga soling. Barchasini yoping va qaynatib oling, keyin idishdagi suv juda ko'p qaynatilmasligi uchun olovni kamaytiring va idishlarni ignabargli idishlar bilan sterilizatsiya qiling. 10-35 daqiqa ularning hajmiga qarab. Oxirida, har birini alohida oling va mahkam torting. Piyoz salatasi bilan bankalarni tepaga aylantiring, adyol yoki sochiq bilan o'rab oling va sovishini kuting. Ish qismlari xona haroratiga aylanganda, ularning har biriga imzo qo'ying va qorong'i joyga qo'ying.

5-qadam: Piyoz salatiga xizmat qiling.


Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan piyoz salatasi unchalik issiq emas, mazali bo'lib chiqadi va shuning uchun siz sabzavotni tuzlamoqdan chiqarib tashlashingiz mumkin va ularni mehmonxonada ovqat pishirig'i sifatida tayyorlashingiz yoki ular bilan birga maxsus taom tayyorlashingiz mumkin.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Bankalarni adyol bilan sterilizatsiya qiling, shunchaki retseptda yozilganni emas.

- Ushbu ziravorlarga qo'shimcha ravishda siz xohlagan narsangizni qo'shishingiz mumkin, masalan, arpabodiyon yoki bibariya bir nechta novdalari, shuningdek, allspice no'xatidan bir juft.

- Piyozni ham oq, ham qizil rangda olish mumkin, siz ularni bir xil bankada birlashtirishingiz mumkin.


Videoni tomosha qiling: YASHIL NÕHAT ŞÖRVA TURKÇA BEZELYE YEMEĞI (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Yozshugul

    Siz haqsiz. Ishonchim komil. Keling, buni muhokama qilaylik.

  2. Mariano

    Vakolatli javob, jozibali ...

  3. Abdalla

    O'ylaymanki, men bu haqda biror joyda o'qiganman

  4. Whytlok

    It is by far the exception

  5. Abdul-Alim

    Menimcha, siz xato qildingiz

  6. Reeya

    Yes all this imaginary

  7. Tegar

    Siz to'g'ri emassiz. Ishonchim komil. Men buni isbotlay olaman. Bosh vazir yozing.



Xabar yozing