Sho'rvalar

Yogurtli sho'rva

Yogurtli sho'rva


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yogurt sho'rva tayyorlash uchun ingredientlar

  1. Yangi pomidor 4-6 dona (o'lchamiga qarab)
  2. Yangi faslag'an 2 novda
  3. Qo'shimchalarsiz tabiiy yogurt 300 millilitr
  4. Zaytun moyi 1 osh qoshiq
  5. Tuzni tatib ko'rish uchun
  6. Ta'mga ko'ra qora qalampirni maydalang
  7. Shakar 1 choy qoshiq
  8. Bug'doy noni 3-4 bo'lak
  9. Mozzarella pishloq mini 50 gramm
  • Asosiy ingredientlar Pomidor, pishloq, yogurt
  • 2 ta porsiya xizmat qiladi

Inventarizatsiya:

Blender, oshxona pichog'i, chiqib ketish taxtasi, muzlatgich, o'choq, pishirish tepsisi, oshxona pechkalari, sarimsoq, bir martali ishlatiladigan qog'oz sochiqlar, xizmat qilish uchun mo'ljallangan plitalar - 2 dona.

Yogurt sho'rva tayyorlash:

1-qadam: Sho'rva uchun ingredientlarni tayyorlang.


Pishgan pomidor va yangi faslag'an novdalarini to'kib tashlang va bir necha marta iliq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Keyin sabzavotlarni bir marta ishlatiladigan qog'oz sochiq bilan artib oling va o'tlarni bir necha marta muloyimlik bilan yuvib quriting. Pichoq bilan eng oxirida, pomidorning ostidan muhrni kesib oling, u sopi bo'lgan joyda qoladi.

2-qadam: qatiq sho'rvasini pishirish.


Tayyorlangan pomidor va reyhanni blenderga soling, ularni tabiiy sovutilgan yogurt bilan to'kib tashlang va asbobning maksimal tezligidan foydalanib aralashtiring.
Natijada siz silliq pushti pyuresi olishingiz kerak. Unga tuz va shakar qo'shing, ozgina qalampir qo'shing va aralashtiring 1 osh qoshiq zaytun moyi.
Endi yogurt sho'rvasini chinakam tetiklantiradigan qilish uchun uni kamida muzlatgichga qo'ying 1 soat. Bu vaqt ichida idish etarlicha soviydi va yanada mazali bo'ladi.

3-qadam: Krakerlarni pishiring.


Oq nonning bo'laklarini o'rta kattalikdagi kubiklarga kesib oling, ularni pishirish tepsiga seping, shunda ular tekis qatlamda yotadilar. Tuz, qalampirni tatib ko'ring va oldindan qizdiring 150 daraja tselsiyli pech. Bu vaqt ichida non bo'laklari quriydi va krakerga aylanadi. Eng muhimi, yogurt sho'rvasiga qo'shmasdan oldin ularni xona haroratiga sovutib qo'ying.

4-qadam: Mozzarella Mini-ni tayyorlang.


Mozzarella mini bilan o'ramni oching, agar siz eng yaqin do'kondan uni topolmasangiz, oddiy idishni olib, shunchaki kesib tashlang. Ammo avval, sho'r suvni pishloqdan to'kib tashlash uchun filtrga soling.

5-qadam: qatiq sho'rvasini xizmat qiling.


Yogurt sho'rva etarlicha soviganida, uni echib oling, yana aralashtiring va xizmat qilish tarelkasiga quying. Mozzarella pishloqining har biridan bir nechta sharga botirib, ustiga bug'doy krakerlari va agar xohlasangiz, chiziqlar bilan kesilgan reyhan barglari soling. Endi sovuq yogurtli sho'rvaning tetiklantiruvchi ta'mini sinab ko'ring va zavqlaning. Siz birinchi qoshiqdan shunchaki issiqda almashtirib bo'lmasligiga amin bo'lasiz.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Bundan tashqari, har bir tovoqni sho'rva bilan juft qilib bezashingiz mumkin - sho'r suvda qaynatilgan uchta qisqichbaqalar.

- Eng mazali kartoshka pyuresi pishgan yer pomidordan olinadi, ammo gilos pomidordan ham juda mazali.

- Agar yogurt bo'lmasa, uni og'ir qaymoq bilan almashtirish mumkin, bunda ortiqcha qo'shimchalar ham yo'q.



Izohlar:

  1. Nijora

    Tez javob, aqlning belgisi :)

  2. Maris

    U bilan to'liq qo'shilaman. Hech narsa yaxshi fikr yo'q. Sizni qo'llab-quvvatlashga tayyor.

  3. Lukman

    fufa watched

  4. Mazusida

    I advise you to try searching on google.com

  5. Doujinn

    Tegishsiz mavzu, menga juda yoqadi :)



Xabar yozing