We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sabzavotlarni pishirish uchun pechda ishlatiladigan ingredientlar
- Patlıcan 2 dona
- Qovoq 2 dona (kichik o'lchamda)
- Qizil qalampir 2 dona
- Sariq qalampir 2 dona
- Piyoz 2 dona
- Kohlrabi karam 2 dona
- Sarimsoq ta'mga
- Yog 'ixtiyoriy
- Tuzni tatib ko'rish uchun
- Ziravorlar ta'mga
- Asosiy tarkibiy qismlar: baqlajon, karam, piyoz, qalampir, qovoq
- Qism4-5
Inventarizatsiya:
Pishirish varag'i yoki pishiriladigan idish, oshxona pichog'i, chiqib ketish taxtasi, issiq qozon ushlagichlari
Pishirilgan sabzavotlarni pishirish:
1-qadam: sabzavotlarni tayyorlang.
Barcha sabzavotlarni yaxshilab yuving, quriting va qobig'ini oling. Baqlajon va qovoqdan ponytaillarni kesib oling, qalampirdan urug'larni olib tashlang, piyoz va sarimsoqni tozalang, koxlabi karamini kartoshkani tozalagandek, ya'ni yuqori terini kesib oling.
Keyin, barcha tayyorlangan sabzavotlarni etarlicha katta bo'laklarga bo'lish kerak. Faqat sarimsoqning chinnigullari eng yaxshi ikkiga bo'lingan yoki ingichka tilim - tilimga kesilgan.
2-qadam: sabzavotlarni pechda pishiring.
Pechni isinadigan qilib qo'ying 180 daraja Tselsiy bo'yicha.
Pishiriladigan idishga (yoki pishiriladigan idishga) sabzavotlarni seping, ularga tuz, sevimli ziravorlaringizni seping (bu qalampir yoki xushbo'y quritilgan o'tlar bo'lishi mumkin) va o'simlik moyiga quying. Yaxshilab aralashtiring va pechga o'rta darajaga qo'ying. Sizga suv qo'shishingiz shart emas, chunki sabzavotlarning o'zlari ular pishadigan sharbatni berishadi.
Tandirda sabzavotlarni taxminan pishiring bir soat. Ammo, ehtimol, sizga kamroq vaqt kerak bo'ladi, chunki sabzavotlar yumshoq bo'lgach, ularni olib tashlash va xizmat qilish mumkin.
3-qadam: Tandirda pishirilgan sabzavotlarni xizmat qiling.
Bu pechda pishirilgan sabzavotlar. Mazali, xushbo'y va foydali. Ularni deyarli har qanday narsa uchun yonma-yon taom sifatida xizmat qiling: go'sht, parranda go'shti, baliq, qovurilgan kolbasa va boshqalar. Va siz ularni smetana yoki pomidor sousini qo'shib mustaqil taom sifatida iste'mol qilishingiz mumkin.
Yoqimli ishtaha!
Retsept bo'yicha maslahatlar:
- Agar siz sabzavotlarning umuman qizarmasligini xohlasangiz, pishirish varag'ini folga bilan yoping.
- O'simlik yog'i o'rniga, masalan, yog ', o'rdak yoki cho'chqa go'shti qo'shishingiz mumkin.
Albatta. Va men bunga duch keldim. Biz bu mavzuda muloqot qilishimiz mumkin.
Today I specially registered to participate in the discussion.
Men uning nuqtai nazarini to'liq baham ko'raman. Bu erda hech narsa yo'q va menimcha, bu juda yaxshi fikr. U bilan to'liq rozi.