Boshqalar

Qish uchun tuzlangan sabzavotlar

Qish uchun tuzlangan sabzavotlar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qish uchun tuzlangan sabzavotlarni tayyorlash uchun ingredientlar

Sabzavotlar

  1. Bodring 4 kilogramm
  2. Qovoq yoki qovoq 1 kilogramm
  3. Bolgar qalampiri 1 kilogramm
  4. Piyoz 1/2 kilogramm
  5. 1/2 kilogramm sabzi
  6. Petrushka 1 shamlardan
  7. Sarimsoq 1 bosh
  8. Tuz 1 osh qoshiq

Tuzlamoq

  1. Suv 5 stakan
  2. Sirka 10% 1 va 2/3 stakan
  3. Shakar 1 va 2/3 stakan
  4. Tuz 3 va 1/2 osh qoshiq
  5. Sarimsoq 8 chinnigullar
  6. Bir necha no'xat allspice
  7. Dafna yaprog'i ixtiyoriy
  8. O'simlik yog'i ixtiyoriy
  • Asosiy ingredientlar: piyoz, sabzi, bodring, qalampir, qovoq, sarimsoq

Inventarizatsiya:

Chuqur plastinka, oshxona pichog'i, qirg'ich, chiqib ketish taxtasi, osh qoshiq, pan.

Qish uchun tuzlangan sabzavotlarni tayyorlash:

1-qadam: sabzavotlarni tayyorlang.

Sabzavotlarni avval yaxshilab yuvish va sabzidan, urug'lardan va dumlardan qalampirdan, piyozdan sarimsoq va piyozdan, qovoqlardan (agar ular yosh bo'lmasa) peel va urug'lardan tozalash kerak.
Keyin bu go'zallikning barchasini ingichka qilib maydalashingiz va sabzi maydalashingiz kerak.
Kichik bo'laklarga va sarimsoq chinnigullariga kesib olishni unutmang, biz ularni tuzlamoqqa qo'shamiz.
Salat uchun barcha sabzavotlarni chuqur idishga yoki idishga joylashtiring va aralashtiring, tuz qo'shing, yana aralashtiring va davom eting 1 soat.

2-qadam: sabzavotlarni tuzlamoq bilan to'kib tashlang.


Marinadni sirka, shakar va tuzni suvda eritib, yirtqichlardan qaynatib oling. Sarimsoq, dafna yaprog'i va allspice bir nechta no'xat qo'shing. Qaynatib oling va issiqdan olib tashlang.
Sabzavotlar kerakli vaqtni to'kib yuborgan va sharbatni qoldirgandan so'ng, ularni tuzlamoq bilan aralashtiring va turish uchun qoldiring 30 daqiqa.

3-qadam: Qish uchun tuzlangan sabzavot yig'ib oling.


Sabzavotli salatani mayda toza shisha bankalarda (500 mililitrgacha) joylashtiring va ularning ustiga bir osh qoshiq o'simlik moyi quying.
Kavanozlarni yoping va suv bilan panga yuboring (idishni maxsus patnisga yoki sochiqqa qo'ying) va qaynatib oling 20 daqiqa.
Qish uchun tuzlangan sabzavotlar tayyorlanadi, ularni xona haroratida salqinlash uchungina qoladi va keyin ularni podvalda yoki omborxonada saqlashga qo'yiladi.

4-qadam: tuzlangan sabzavotlarga xizmat qiling.


Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan tuzlangan sabzavotlar juda mazali. Albatta, jarayon biroz vaqt va kuch sarflaydi, ammo qishda siz har doim atıştırmalık yoki yonma-ovqatlar uchun rangli salat olasiz.
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Bir oz o'tkir tayyorgarlik salatga murch qo'shiladi.



Izohlar:

  1. Luthais

    The absurd situation came out

  2. Brannan

    Siz nohaqsiz. Men buni muhokama qilishni taklif qilaman.

  3. Andraemon

    Is an excellent idea

  4. Wynter

    Yes this is fiction



Xabar yozing