Bo'shliqlar

Gilos murabbo

Gilos murabbo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cherry Jam uchun ingredientlar

  1. Gilos 1 kg
  2. Shakar 800 gramm
  • Asosiy ingredientlar: Gilos, Shakar

Inventarizatsiya:

Sospan, blender, sho'rva dastasi, qopqoqli shisha idishlar.

Cherry Jam pishirish:

1-qadam: gilosni tozalang.


Gilosni yuvish, filiallardan olib tashlash va saralash kerak.

Keyin gilosning rezavorlarini toshbo'ron qilish kerak. Bu, tuyuladi, oddiy vazifadir, lekin juda og'riqli, ayniqsa ko'proq murabbo tayyorlashga qaror qilsangiz.
Suyaklarni igna, pichoq yoki maxsus dastgoh yordamida olishingiz mumkin. Va rezavorlar ko'rinishini saqlashga harakat qilmang, bu biz uchun unchalik ahamiyatga ega emas.

2-qadam: gilosni qaynatib oling.


Tayyorlangan rezavorlarni yirtqichlardan tushiring va o'rtacha olovga qo'ying. Qaynatishga keltiring, pechkaning quvvatini minimumga kamaytiring va olchani pishiring 30-60 daqiqa.
Yarim soat yoki bir soatdan keyin gilosni issiqdan olib tashlang va to'liq sovushini kuting. Masalan, bir kechada qoldirilishi mumkin.
Sovutilgan gilosni qo'l blender bilan sovutib oling. Ulardan bir hil aralashmaga chiqarilgan sirop bilan rezavorlarni o'ldiring.
Biz maydalangan gilosni yana olovga qo'yamiz, qaynatamiz va past olovda pishiramiz 30-60 daqiqa.
Sovugandan keyin.

3-qadam: olcha murabbo tayyor holga keltiring.


Gilosni uchinchi marta pishirish uchun qo'ydik, lekin hozir ham 15-20 daqiqa va juda tez-tez aralashtirib turing, aks holda u kuyishni boshlaydi.
Va yana, gilosni o'z sharbatida sovutib oling.
Siqilish allaqachon qalinlashganini sezasiz.
Endi bu erda shakar qo'shing va hamma narsani olovga qo'ying. Boshqasi uchun qaynatib oling 30 daqiqa, taxminan.
Aralashtirishni unutmang.

4-qadam: gilos murabbo tayyorlaymiz.


Issiq murabbo toza va sterillangan bankalarda joylashtirilishi kerak (aks holda u to'xtab qolmaydi) va mahkam yopiq bo'lishi kerak. Blankni o'rab oling va sovushini kuting, keyin gilos murabbo qorong'i va salqin joyda yashiring.
Agar siz ozgina gilos murabbo tayyorlagan bo'lsangiz, unda shunchaki toza kavanozga qo'ying, salqin va muzlatgichda saqlang, lekin uzoq emas.

5-qadam: gilos murabbo xizmat qiling.


Gilos murabbo qalin, shuning uchun u hamma narsada ishlatiladi: ular pechene va pirog pishiradi, uni tostlarga yoyadi, krep yoki oddiy choy uchun xizmat qiladi. Shirin, mazali, tabiiy. Ajoyib emasmi ?!
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Ba'zi uy bekalari zichligi va yoqimsiz hid paydo bo'lishining oldini olish uchun gilos murabbo soda qo'shishni tavsiya etadilar.