Salatlar

Jadval salatasi

Jadval salatasi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tabula salatini tayyorlash uchun ingredientlar

  1. Bulgur (o'rtacha silliqlash) 1 stakan
  2. Pomidor 300 gr
  3. Petrushka 1 shamlardan
  4. Yalpiz barglari 20-25 dona
  5. Yashil piyoz ta'mga
  6. Limon 1 dona
  7. O'simlik yog'i 80 ml
  8. Sof suv 300 ml
  9. Ta'mga ko'ra qora qalampirni maydalang
  10. Tuzni tatib ko'rish uchun
  • Asosiy ingredientlar: Tariq va bug'doy, ko'katlar, yalpiz
  • 4 - 6 ga xizmat qilish
  • Jahon taomlariAsiya, Sharq

Inventarizatsiya:

Pichoq, o'lchash krujkasi, katta idish yoki salat idishi, chiqib ketish taxtasi, osh qoshiq, plitalar

Pishirish jadvali salatasi:

1-qadam: Bulgurni tayyorlang.


Va birinchi narsa - bulgurni tayyorlash. Bulgur bug'doy yormasi deb ataladi. Shunday qilib, uni chuqur plastinaga yoki idishga quying, kerakli miqdordagi suvni qaynatib oling va donni to'kib tashlang.

Taxminan yarim choy qoshiq tuz qo'shing, aralashtiring, yoping va bug 'uchun qoldiring 30 daqiqa.

2-qadam: ko'katlar va pomidorlarni kesib oling.


Bu orada bulgur bug'lanadi, qolgan salat ingredientlarini tayyorlaymiz. Biz barcha ko'katlarni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlaymiz, suyuqlikni silkitib, chiqib ketish taxtasiga qo'yamiz va o'tkir pichoq bilan mayda qilib kesib tashlaymiz. Agar sizda blender bo'lsa ham, unga ushbu muhim vazifani "ishonib topshirish" mumkin.

Biz maydalangan ko'katlarni salat idishida yoki katta plastinkada maydaladik.

Biz pomidorlarni oqayotgan suv ostida yuvamiz va kesilgan taxtada, taxminan 1-2 sm bo'laklarga yoki o'zboshimchalik shaklidagi o'rta bo'laklarga kesib tashlaymiz, shundan so'ng biz ko'katlarga o'tamiz.

3-qadam: limonni tayyorlang.


Bizning salatimizga yangi siqilgan limon sharbati kerak, shuning uchun biz limonni oqayotgan suv ostida yuvamiz, oshxona sochiq bilan artib, kesish taxtasiga qo'yamiz, yarmini kesib tashlaymiz va sharbatni har qanday qulay kosada saqlaymiz. Agar sizda maxsus sharbat chiqargich bo'lsa, unda albatta undan foydalanamiz. Sharbat taxminan kerak edi 60 mluning miqdori sizning didingizga qarab sozlanishi mumkin bo'lsa-da.

4-qadam: Salatani to'ldiring.


Biz bulgurni o'tlar va pomidor bilan plastinkaga o'tkazamiz.

Biz o'simlik moyi (yaxshisi zaytun) bilan pishiramiz.

Limon sharbatini tushiring.

Va yaxshilab aralashtiring. Keyin ta'mga qora qalampir va tuz qo'shing. Sovutgichga taxminan 1 soat qo'ying.

5-qadam: Jadval salatiga xizmat qiling.


Salat sovutilgan yoki xona haroratida xushbo'y non yoki pita noni bilan birga beriladi. Siz idishni marul va tilim limon yoki boshqa tsitruslar bilan bezashingiz mumkin. Mazali va sodda taomdan rohatlaning!
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Salatadagi bulgurni ishonchli ravishda kuskus bilan almashtirish mumkin.

- Agar 30 minut ichida suv to'liq bug'lanib ketmasa, bulg'orni maydalagichga yoki elakka o'tkazing, shunda don ortiqcha suyuqlikdan xalos bo'ladi.

- Ushbu salatni turli xil sabzavotlar, masalan, piyoz bilan to'ldirish mumkin.

- Gilos pomidoridan foydalanish shart emas, oddiylar buni qilishadi.


Videoni tomosha qiling: prikollar va kara jadval o'zgargani (May 2022).