Pishiriqlar

Azizillo shakarlamalar

Azizillo shakarlamalar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qisqichbaqa shakarlamalar tayyorlash uchun ingredientlar

  1. Cookie 200 gramm
  2. Sariyog '(yumshatilgan) 200 gramm
  3. O'rnatilgan o'riklar 8-10 dona (150 gramm)
  4. Yong'oq 100 gramm
  5. To'q qora shokolad 100 gramm
  6. Shokoladli oq shirin 50 gramm
  • Asosiy tarkibiy qismlar: olxo'ri, moy, yong'oq, kakao va shokolad
  • 1 ta xizmat qilish
  • Jahon taomlari

Inventarizatsiya:

Oshxona tarozisi, plastinka, pechka, choynak, piyola, blender, chuqur piyola, qog'oz oshxona sochiqlari, kolander, chiqib ketish taxtasi, osh qoshiq, choy qoshiq qog'oz, metall panjara (pechkadan), vilka - 2 dona, muzlatgich, shirinliklar uchun qog'oz stakanlari (ixtiyoriy) - kerak bo'lganda

O'rik bilan shirinliklar tayyorlash:

1-qadam: moyni tayyorlang.


Avvalo, haqida 1 - 1,5 soat shirinliklar tayyorlashdan oldin biz muzlatgichdan sariyog'ini olib, plastinka ustiga qo'yamiz va yumshatamiz.

2-qadam: olxo'ri tayyorlang.


Keyin o'riklarni oqadigan suv ostida yuvamiz va kichik idishga o'tkazamiz. Keyin qaynoq suv bilan to'kib tashlang, shunda suv quritilgan mevalarni to'liq qoplaydi. Biz ularni bu shaklda ushlab turamiz 15-20 minut shunday qilib o'riklar bug'lanadi.

3-qadam: pechene va yong'oqni maydalang.


Daraxt quyib bo'lgach, pishiriq tayyorlashga o'tamiz. Biz uni mayda bo'laklarga bo'linib, toza blender idishiga joylashtiramiz. Keyin oshxona moslamasini eng yuqori tezlikda yoqing va pishiriqlarni maydalagichga maydalang. Uni quruq va toza chuqur idishga quygandan keyin.
Cookie-fayllardan so'ng darhol tozalangan va saralangan yong'oqlarni idishga yuboramiz. Shuningdek, biz ularni yuqori tezlikda maydalagichga maydalaymiz va jigarni maydalash uchun idishga o'tkazamiz. Oshxona idishining idishini iliq suv ostida yuvamiz va qog'oz oshxona sochiq bilan quritamiz, sizga yana blender kerak bo'ladi.

4-qadam: olxo'ri maydalang.


15 - 20 daqiqada asalni qora maydalagichga tashlang, ustiga qo'ying 2 - 3 daqiqaqolgan suyuqlikni to'kib tashlashi uchun uni chiqib ketish taxtasiga o'tkazamiz va ortiqcha namlikdan qog'oz oshxona sochiq bilan artamiz. Qarag'ayni blenderning toza idishiga yuborib, bir hil anorga o'xshash massaga maydalagandan so'ng 2 - 3 daqiqa. Keyin biz o'riklarni boshqa maydalangan mahsulotlarga o'tkazamiz.

5-qadam: massani o'rikdan tayyorlang.


Qalampir, yong'oq va pishiriqlar bo'lgan idishga yumshatilgan sariyog 'qo'shing. Bir osh qoshiq bilan silliq bo'lguncha aralashtiring yoki qo'l blender bilan aralashtiring.

6-qadam: shirinliklarni shakllantiring.


Endi biz 1 choy qoshiq olxo'ri va boshqa ingredientlarning aralashmasini yig'amiz. Biz uni qo'llarimizning toza kaftiga suramiz, bir to'pni yong'oqning o'lchamiga o'ralamiz va katta yassi idishga joylashtiramiz. Xuddi shu tarzda, biz qolgan konfetlarni hosil qilamiz.

7-qadam: shokolad tayyorlang.


Shokolad barini chop etgandan so'ng, uning yarmini sindirib, mayda bo'laklarga bo'linib, issiqqa chidamli kichkina idishga joylashtiring. Biz mikroto'lqinli pechga qo'yamiz va taymerni yoqamiz 30 soniya. Kerakli vaqt o'tgandan so'ng, oshxona jihozlari o'chadi va sizga ma'lum bir tovush haqida xabar beradi. Mikroto'lqinli pechning eshigini oching, deyarli eritilgan shokoladni vilka bilan aralashtiring va yana eritib oling 30 soniya. Keyin, oshxona sochiq bilan muloyimlik bilan mikroto'lqinli pechdan issiq shokolad massasini oling.

8-qadam: Shirinni to'liq tayyor holatga keltiring.


Biz kichkina pishirish varag'ini olamiz, uni pergament qog'oz bilan yopamiz va ustiga pechdan metall panjara o'rnatamiz. Keyin biz deyarli tayyor konfetni olamiz, uni eritilgan shokoladga solamiz va o'zimizga 2 ta vilka bilan yordam berib, shokoladni dumaloq simli tortgichga o'tkazamiz.

Qolgan konfetlarni shirin, "jigarrang palto" ga solamiz. Keyin shokoladni biroz qotiring. Yuqori qatlam siqilganida, oq shokoladni xuddi shu tarzda eritib oling.

Xushbo'y massaga bir choy qoshiqni botirib, konfetlarga oq shokoladli chiziqlarni surtib, ularga yanada zamonaviy, oqlangan va bayramona ko'rinish beradi. Keyin shirinliklar bilan pishirish tepsisini muzlatgichga qo'ying 30 daqiqa, shu vaqt ichida shokolad butunlay qattiqlashadi va shakarlamalar tuzilishi yanada zichroq bo'ladi.

9-qadam: olxo'ri bilan shirinliklarga xizmat qiling.


O'rtacha shokolad sovutilgan holda beriladi. Xizmat qilishdan oldin har bir konfet kichkina qog'oz idishga joylashtiriladi, katta yassi idishga yoki patnisga qo'yiladi va shakarlangan mevalar yoki quritilgan mevalar bilan bezatiladi. Bunday desert har qanday bayramga tayyorlanishi mumkin! Mazali, sog'lom va arzon!
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- Yong'oq o'rniga siz boshqa har qanday yong'oqni ishlatishingiz mumkin, masalan: findiq, bodom, kashfiyot, pecan va bu variantlarning bir nechtasi.

- Cookie fayllari, o'rik va yong'oq mayda simli panjara yordamida maydalagich orqali o'tkazilishi mumkin.

- Shokoladni bug 'hammomida yoki er-xotin qozon bilan eritib yuborish mumkin.

- Ko'pincha boshqa quritilgan mevalar, masalan mayiz, quritilgan o'rik, quritilgan banan, anjir, gilos, quritilgan qulupnay yoki kivi, shuningdek, olxo'ri bilan maydalanadi.


Videoni tomosha qiling: Azizillo Egamberdiev (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Mull

    Ha, bu yangilik Internetga kirdi va katta kuch bilan tarqaldi.

  2. Nann

    Menga yoqmadi...

  3. Raphael

    Ma'lumot uchun katta rahmat. Endi men buni bilaman.

  4. JoJosar

    Balki.

  5. Xochitl

    dastlab taxmin qilingan ..

  6. Stowe

    Bu ma'qul, bu qiziqarli javob



Xabar yozing