Boshqa

Pomidor sosida köfte va ricotta / urda

Pomidor sosida köfte va ricotta / urda


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Köfte uchun barcha ingredientlarni idishga soling va aralashmani qo'l bilan silliq bo'lguncha yoğurun. Tuz qo'shilishi bilan ehtiyot bo'ling, Parmesan allaqachon sho'r. Aralashtirish bilan haddan oshmang

Nam qo'l bilan dumaloq sharchalar hosil qilib, ularni pishirish qog'ozi bilan qoplangan katta laganda ichiga joylashtiring, moy bilan yog'lang va tepsini o'choqqa 20-25 daqiqa davomida qo'ying rang). Bu orada, sousga g'amxo'rlik qiling. Sariyog'ini skovorodkada eritib oling. Qo'ziqorinlarni kesib oling va ularni issiq sousga soling. Ularni 2-3 daqiqa davomida pishiring, keyin hamma narsani sharob bilan o'chiring. 2 daqiqa qaynatib oling va tomat sharbati va qolgan ta'mlarni - kekik, dafna yaprog'i, qalampir, sirka, shakar va tug'ralgan sarimsoq chinnigulini qo'shing. Tuz va qalampir ta'mini moslashtiring.

Kraxmalni bir osh qoshiq suvda suyultirib, sousga qo'shing. Aralashtiring. Uni past olovda bir necha daqiqa qaynatib oling. Tandirdan köfte olib tashlang, ularni tomat sosiga o'tkazing va tovoqni pechga 20 daqiqaga qo'ying.

Biz taomni sariyog 'va smetana bilan tayyorlangan yumshoq kartoshka pyuresi va selderey bilan xizmat qildik.


Pomidor sosida köfte va ricotta / urda - Retseptlar

Men bu taomni joylashtirmoqchi ekanligimga ishonchim komil emas edi. shuning uchun menda faqat oxirgi rasm bor!

-1 kg. maydalangan cho'chqa go'shti,
-4 tuxum,
-2 ta qaynatilgan kartoshka, unchalik katta emas,
- sarimsoq chinnigullari, unchalik katta emas,
-tuz,
-Qalapmir,
-timyan.

Bir piyola ichiga qiyma soling, mayda maydalagich orqali qaynatilgan kartoshkani, so'ngra maydalangan sarimsoq, tuxum va ziravorlarni qo'shing.

Qovurilgan idishni qizdiring, so'ngra yog'ni quying va ho'l kaftlar bilan köfte tayyorlang va qovurilganicha qovuring.
Ular qovurilganidan so'ng, men ularni skovorodkaga solib qo'ydim va ustiga qo'ydim S.O.S iborat:

-3 osh qoshiq tomat pastasi,
-bir choy qoshiq un,
-bir choy qoshiq shakar,
-2 dafna yaprog'i,
-bir yarim stakan suv.

Bir piyola ichiga tomat pastasi, un, shakar va tuz soling, yaxshilab aralashtiring va keyin suv quying.
To'liq aralashmani skovorodkada köfte ustiga qo'ying, dafna yaprog'i qo'shing va bir necha daqiqa qaynatib qo'ying.

Agar sous juda qalinlashsa, ozgina ko'proq suv qo'shing.

Kartoshka pyuresi, guruch yoki mening holatimda makaron bilan xizmat qiling.
Bu o'g'lim Dragosning eng sevimli taomlaridan biri!


Go'shtdan

Chefbuzu.com, oshpazlik retsepti sayti sizga ko'plab oshxona maslahatlarini, shuningdek, oson tayyorlanadigan oshxona retseptlarini taklif etadi. Sizni go'shtli taomlar, go'sht retseptlari va go'shtli taomlar assortimentimiz bilan tanishishga taklif qilamiz.

Chefbuzu.com & # 8211 oshpazlik retseptlari sayti professionallar va boshqalar uchun!

Oshxona retseptlari portali, Chefbuzu.com sizni baliq taomlari, parhez taomlari, oshpazlik taomlari va go'shtli taomlar, sosli retseptlar, rumin va xalqaro retseptlar bilan kutmoqda. Chefbuzu.com & # 8211 muvaffaqiyatli retseptlar uchun sizning sherigingiz!

Tarragon köftesi retsepti mol go'shti, retseptlar retseptlari toifalariga kiradi.

Sharob sosli köfte retsepti mol go'shti bilan retseptlar toifasiga kiradi.

Pomidor sosli köfte retsepti mol go'shti, retseptlar bo'yicha oshxona retseptlari toifasiga kiradi.

Nr. buyurtma Xom ashyo miqdori brüt 10 ta porsiya uchun yalpi miqdori 100.

Nr. buyurtma Xom ashyo miqdori brüt 10 ta porsiya uchun yalpi miqdori 100.

Nr. buyurtma Xom ashyo miqdori brüt 10 ta porsiya uchun yalpi miqdori 100.

Nr. buyurtma Xom ashyo miqdori brüt 10 ta porsiya uchun yalpi miqdori 100.

Nr. buyurtma Xom ashyo miqdori brüt 10 ta porsiya uchun yalpi miqdori 100.

Nr. buyurtma Xom ashyo miqdori brüt 10 ta porsiya uchun yalpi miqdori 100.

Nr. buyurtma Xom ashyo miqdori brüt 10 ta porsiya uchun yalpi miqdori 100.


Pechene, kokos va qulupnay bilan Rikotta rulosi

Rikotta (urda) ni shakar bilan yaxshilab aralashtiring, maydalangan kokos va pechene, vanil aromati qo'shing. Yaxshilab aralashtiring, qog'ozni pishirish uchun folga qo'ying, kompozitsiyani qoshiq bilan yoying (balandligi taxminan 1-1,5 sm), ustiga qulupnayni qo'ying va rulonni folga bilan o'rang. Agar siz kompozitsiyani biroz yumshoq deb bilsangiz, qo'shimcha maydalangan pechene qo'shing. Ba'zida pishloq yanada shirinroq bo'ladi.

Rulonlarni yaxshilab siqib, muzlatgichga (sovuqroq joyda) kamida 3-4 soat qo'ying. Qog'ozni olib tashlang, maydalangan o'rilgan kokos bilan seping. Kompozitsiyani qoshiq bilan pishirish qog'oziga yoyishdan oldin siz maydalangan hindiston yong'og'ini sepishingiz mumkin.
Dilimlarga kesib oling va elakdan o'tib qulupnay sosini quying, ozgina qulupnay likyorini tatib ko'ring. U qaymoq va har bir bo'lakning tepasida qulupnay bilan bezatilishi mumkin.

Ularni qulupnay va boshqa mevalar o'rniga ishlatish mumkin. gilos, o'rik, shaftoli, olxo'ri va boshqalar.


Tuyaqush go'shti

Pishirilgan kurka oyog'i retsepti - Bir piyola ichida ziravorlarni suv bilan aralashtiring.

Sovuq

Issiq, quritilgan qalampirdan, shu nom bilan, kukunini maydalash orqali olish mumkin.

Shirin karamli taom

Shirin karamli taom - mayda tug'ralgan piyozni ozgina yog'ga qovuring va qachon.

Nonli baqlajon - Imombaialdi

Nonli baqlajon - Imombaialdi - Baqlajon joydan joyga tozalanadi. Qaerda.

Semmelknodel

Semmelknodel Avval nonni mayda kubiklarga kesib oling, so'ngra aralashtiring.

Daraxtdagi chumoli-Ro'za

Daraxt chumoli -ro'za retsepti - Odatda bu retseptda qiyma go'sht bor.

Tagliatelle bezgak bilan

Tagliatelle al ragù Klassik retsepti ham eng mazali va oson tayyorlanadi.

Acroshka

Acroshka Acroshka - ba'zi joylarda an'anaviy rus oshxonasidan tayyorlangan sovuq sho'rva.

Fasol bilan cho'chqa go'shti ko'kragi

Fasol bilan cho'chqa go'shti ko'kragi - suv bilan to'la qozonga go'shtni, yarmini qo'ying.

Puttaneska makaron

Ko'z ochib yumguncha tayyorlangan Puttaneska makaron retsepti zavq bilan xizmat qiladi.

  • qor bobo
  • limon sharbati
  • qo'zichoq
  • qo'y
  • tuxum
  • ustida
  • tagliatelle
  • Chilbir
  • limon sharbati
  • uxlash
  • qo'y suti
  • pishloq kremi
  • gribon
  • o'rik
  • cho'chqa kolbasa

Ovoz berish so'rovi

Groaking - bu inglizcha so'z bo'lib, u sizga ovqat beradi deb umid qilib, ovqatlanayotgan kishiga qarash hodisasini tushuntiradi.

Tasodifiy xabarlar

Qovoqli tovuqli taom
Kartoshka pirogi
Uy sumkalari

Ijtimoiy tarmoqlar

Qiziqarli narsalar va yangiliklardan xabardor bo'lish uchun bu erga obuna bo'ling!

Copyright 2018-2020 Groaking - Barcha huquqlar himoyalangan.

Bu sayt cookie fayllaridan foydalanadi. Saytni ko'rib chiqishni davom ettirish orqali siz bizning cookie -fayllardan foydalanishimizga rozilik bildirasiz.


Post vegetarian lazanya

Post vegetarian lazanya retseptlar: qanday pishiriladi post vegetarian lazanya va vazn yo'qotish uchun vegetarian parhezi uchun eng mazali retseptlar, vegetarian köftesi sho'rvasi, vegetativ qorin sho'rva, tez lazanya, pishloqli lazanya, lazanya quattro formaggi, qiyma go'shtli lazanya, ro'za atirlar, ro'za ro'za, kanelloni.

Vegetarian lazanya (post)

Oziq-ovqat va sabzavotlar, makaron va pizza, 4-6 dona porsiya uchun ro'za retseptlari: 1 quti lazanya 100 g soya donalari 2 dona musht kattalikdagi piyoz 2 quti tug'ralgan pomidor (har biri 400 g) 2 ta katta qizil qalampir 4 osh qoshiq kungaboqar yog'i yoki zaytun (imkoniyat) 3 osh qoshiq tomat pastasi 3 choy qoshiq tepa.

Sabzavotlar bilan O'rta er dengizi lazanya (vegetarian retsepti)

Makaron va pizza 2 ta kichik baqlajon, 2,5 sm 2 bo'lak qizil piyoz bo'laklarga bo'linadi, 2 dona qizil qalampir, urug'siz, keng bo'laklarga kesiladi 4 sarimsoq chinnigullari, 5 osh qoshiq zaytun yog'i 450 g qovoq bo'laklari 225 g barglari yangi lazanya 50 g parmesan.


Qovurilgan sous retsepti bosqichma -bosqich

Qovurilgan sous retsepti bosqichma -bosqich. Qanday qilib skovorodkada, pechda, xuddi restorandagi kabi biftek sousini qanday tayyorlash mumkin? Biftekka juda mos keladigan baxmal sous, boy ta'mga ega. Bu cho'chqa go'shti biftek sosidan juda ko'p piyoz, sarimsoq va sabzi, mazali o'tlardan tayyorlanadi.

Bu retsept biftek sousi (restorandagi kabi) Bu juda oddiy, chunki bizda ingredientlar tayyor. Biftekni (cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki tovuq go'shti) tayyorlashda sabzavotlardan foydalanish muhim, ular go'shtdan qolgan sharbatlarda pishiriladi. Tovoqlar ichida go'sht yotadigan sabzavotli to'shak bor, men hazillashmayapman, lekin men buni dunyo intensiv ishlatayotganini ko'raman. Tovoqning pastki qismini sabzi bo'laklari, piyoz bo'laklari, sarimsoq chinnigullari, qalampir bo'laklari (ixtiyoriy) bilan to'kib tashlang va ustiga yaxshi tayyorlangan go'sht bo'lagini qo'ying.

Men bu sousni skovorodkada qovurilgan cho'chqa oyog'i yonida tayyorladim & # 8211 retsept bu erda.

Ko'p Ruminiya qovurilgan biftek retseptlari bu erda toping (mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq, asal, kalamush, quyon va boshqalar).

Shunday qilib, biftekli sabzavotlardan tashqari, bizga sariyog 'va ozgina konyak, konyak yoki Lacrima lui Ovidiu, Porto, Marsala va boshqalar kabi shirin likyor sharob kerak bo'ladi.

Quyidagi miqdorlardan taxminan natijalar olinadi. 8-10 ta porsiya biftek sousi.


Pomidor sosida köfte va ricotta / urda - Retseptlar

  • 300 g urda / ricotta
  • 100 g ismaloq, qovurilgan va maydalangan
  • 1 tuxum mikrofoni (50 g)
  • 4-6 osh qoshiq non bo'lagi
  • qalampir tuzi
  • pomidor sousi
  • pishirilgan makaron

Avvalo, sizga yoqqan pomidor sosini tayyorlang. Buni chetga surib, o'zingizni urda köftesine bag'ishlang.

Keling, ricotta köftesine o'tamiz. Men ismaloqni juda yumshoq qilib kuydirdim,
keyin men uni yaxshilab siqib, maydalab qo'ydim, unchalik kichik emas. Bu oshpazning ixtiyorida qoladi: D
Men köfte uchun barcha ingredientlarni idishga qo'shdim,
Men tuz va murch sepib, qoshiq bilan yaxshilab aralashtirdim.

Men kompozitsiyani 10 daqiqaga dam olish uchun qoldirdim. Keling, non bo'laklari qanday shishib ketishini ko'rib chiqaylik.
Agar u juda yumshoq bo'lsa, siz yana bir osh qoshiq qo'sha olasiz.

Men köfte hosil qildim. Qat'iylik hali ham yumshoq, lekin qo'rqmaydi, tomat sosida qaynatilganda buzilmaydi.
Tuxum o'z vazifasini bajaradi, "xamir" ni bog'laydi, ya'ni ularni butun holda saqlaydi.

Go'shtli go'shtni pomidor sousiga qo'ying, u juda past olovda qaynatiladi va 15-20 daqiqa davomida pishiriladi.
Yarim yo'lda ularni qoshiq bilan aylantirdim, chunki sos ularni yopmagan.
Siz mendan yaxshiroq ishlaysiz va sos ularni yopishi uchun baland qozondan foydalaning!


Video: ЛУЧШИЙ СОРТ ИЗ НИЗКОРОСЛЫХ ПОМИДОР! (May 2022).