Boshqa

Dal maxani (hind yasmig'i) retsepti

Dal maxani (hind yasmig'i) retsepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptlar
  • Idish turi
  • Asosiy yo'nalish
  • Karri
  • Kori yon piyola

Bu juda baharatlı yasmiq ikki soat davomida achchiq pomidor sosida pishiriladi va hind ziyofatida to'ldiriladigan garnitür uchun krem ​​sepiladi.

Buni 23 kishi yaratgan

TarkibiXizmat qiladi: 6

  • 200 g yasmiq
  • 50 g quruq loviya (ixtiyoriy)
  • qoplash uchun suv
  • 1,2 litr suv
  • 2 choy qoshiq tuz, yoki ta'mga
  • 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
  • 1 osh qoshiq zira urug'i
  • 4 ta kardamon po'stlog'i
  • 1 doljin tayoqchasi, singan
  • 4 dafna yaprog'i
  • 6 butun chinnigullar
  • 1 1/2 osh qoshiq zanjabil pastasi
  • 1 1/2 osh qoshiq sarimsoq pastasi
  • 1/2 choy qoshiq zerdeçal
  • 1 chimdik qayin qalampiri, yoki ta'mga ko'ra ko'proq
  • 250 g pomidor pyuresi yoki ta'mga ko'ra ko'proq
  • 1 osh qoshiq qalampir kukuni
  • 2 osh qoshiq maydalangan koriander
  • 50 g sariyog '
  • 2 osh qoshiq quritilgan arpabodiyon barglari (ixtiyoriy)
  • 120 ml qaymoq (ixtiyoriy)

UsulTayyorlanish: 15min ›Pishirish: 2 soat› Tayyorlanishi: 2h15min

  1. Yasmiq va loviya bo'laklarini katta idishga soling; ko'p miqdorda suv bilan yoping. Kamida 2 soat yoki bir kechada namlang. Drenaj.
  2. Yasmiq, loviya va tuzni 1,2 litr suvda o'rtacha olovda pishganicha pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, taxminan 1 soat. Issiqlikdan olib tashlang va bir chetga qo'ying. Yasmiq, dukkakli loviya va ortiqcha suvni qozonda saqlang.
  3. O'simlik yog'ini kastryulda o'rta olovda qizdiring. Kimyon urug'ini qaynab turgan yog'da, ular ochila boshlaguncha, 1-2 daqiqa davomida pishiring. Kardamom po'stlog'i, darchin tayog'i, dafna yaprog'i va chinnigullar qo'shing; dafna barglari jigarrang bo'lguncha pishiring, taxminan 1 daqiqa. Issiqlikni o'rtacha darajagacha kamaytiring; zanjabil pastasi, sarimsoq pastasi, zerdeçal va qayin qalampiri qo'shing. Qoplash uchun aralashtiring.
  4. Pomidor pyuresini ziravorlar aralashmasiga aralashtiring; bir oz kamayguncha o'rtacha olovda pishiring, taxminan 5 daqiqa. Chilli kukuni, koriander va sariyog 'qo'shing; pishiring va sariyog 'eriguncha aralashtiring.
  5. Yasmiq, loviya va qolgan suvni pomidor aralashmasiga aralashtiring; qaynatib oling, issiqlikni minimal darajaga tushiring. Arpabodiyonni yasmiq aralashmasiga aralashtiring. Kastryulkani yoping va qizdirilguncha pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, taxminan 45 daqiqa. Krem qo'shing va qizdirilgunga qadar pishiring, 2 dan 4 minutgacha.

Eslatma

Bu retsept ilgari 2 osh qoshiq tuzni talab qilgan, lekin 2 choy qoshiqqa o'zgartirilgan. Siz boshida tuzni kamroq qo'shishingiz mumkin (1 choy qoshiq yoki undan kam), so'ngra pishirishning yarmida ta'mga ko'ra ko'proq tuz qo'shing.

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(59)

Ingliz tilida sharhlar (44)

KELAJAKDA MEN SHU SHARHLARNI BOSHLASHDAN OQIB O'QISHIM KERAK! Ovqatni buzdi. NIMA YO'Q HAVORI TUZ BO'LISHIDAGI XATO QILIB KO'PLARNI KO'RGANLARIDA RESEPTNI O'ZGARTIRMAYDI. BOSHQA TASHQI TAMAMI HAQIQAT VA'DA BERGAN, HAMMASI TUZNI (Kartoshka, qatiq, sut va hokazo) suyultirishga urinishlarimga qaramay, bu ofat edi-01 Aprel 2018

takelondon tomonidan

Men cengelberg bilan rozi bo'lishim kerak, ko'rsatilgan retsept juda sho'r. Men retseptni 6 kishiga tayyorladim va u 2 osh qoshiq tuzni talab qildi, lekin uni 2 choy qoshiqqa o'zgartiring, shunda hammasi yaxshi bo'ladi. Men quruq emas, balki konservalangan loviya loviyasidan ham foydalanardim, shuning uchun agar siz borsangiz, yasmiq va loviya pishirilgandan keyin ortiqcha suvni to'kib tashlang, aks holda siz dalani maxani sho'rvasini olasiz.

Muallif: Valeriy Shumvey-Xan

Erim va men yillar davomida turli xil dallar yasadik, bularning barchasi juda zo'r edi, lekin biz hozircha bu dal maxani tayyorlaymiz. Bu mutlaqo mazali !!! Aslida erim uni juda yaxshi ko'rar edi, u ertalabki nonushta uchun dala va jigarrang guruch qolgan edi, lol! Men retseptga ozgina o'zgartirish kiritdim. 2 osh qoshiq tuzi o'rniga men faqat 1 osh qoshiq tuz qo'shdim va bu etarli edi, keyingi safar uni kamroq qo'shishni o'ylab ko'rishim mumkin. Bundan tashqari, sariyog 'va qaymoq o'rniga men 2 osh qoshiq yog'siz margarin va yog'siz yarim yarim ishlatardim. Va nihoyat, SOGOLONDJATA to'g'ri aytadi, mayiz barglari shtat tomonini topib bo'lmaydi. Men barglar o'rniga 1 osh qoshiq mayiz urug'ini qo'shdim; Urug'larning ta'mi ancha kuchliroq, lekin ularni Hindiston ziravorlar bozorida topish osonroqdir. Dafna yaprog'i, chinnigullar, doljin (men uni butunlay tashlab qo'ydim, olib chiqish osonroq) va qora kardamomni olib tashlang. ovqatlanish, ayniqsa, agar siz bolalarga xizmat qilsangiz. Yana bir fikr ~ ziravorlar tushganidan so'ng, ularni pishloq matoga o'rash juda oson bo'lardi, bu retseptni joylashtirganingiz uchun katta rahmat.-20 may 2014 yil


Dal Maxani qaymoqli yasmiq | Dal Maxani qozon uchun tezkor retsept

2021 yil 17 -fevralda nashr etilgan · 2021 -yil 17 -fevralda o'zgartirilgan · Bu maqolani o'qish uchun taxminan 9 daqiqa. · Bu xabarda sheriklik havolalari bo'lishi mumkin · Amazon assotsiatsiyasi sifatida men malakali xaridlardan daromad olaman · 76 izoh

Bu mazali restoran uslubidagi hind Dal Makhani Instant Pot retseptini uyda tayyorlang. Achchiq ta'm va salomatlik uchun silliq, qaymoqli, achchiq va samimiy o'simlik oqsillari.


Sharqiy Hind Dal Maxani.

Dal Maxani-qaymoqli sosli yasmiq bilan hindlarning klassik taomidir. Bu retsept Sharqiy-Hind shishasi masala bilan klassikaga aylanadi. Bu oddiy va oson retsepti, uni 20 daqiqa ichida oldindan namlangan moon dal bilan tayyorlab beradi.

Maxani Moog Dal va Sharqiy Hind masali bilan qanday qilish kerak

Bu retsepti, shuningdek, loviya yoki rajma kabi loviya bilan rajma masala tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Men bugun qatiq ishlatganman, lekin siz qaymoqdan foydalanishingiz mumkin. Oxiridagi sariyog 'unga ajoyib ta'm beradi, balki atlasga o'xshash silliqlikni beradi. Men sariyog'dan foydalanishni tavsiya qilaman.


Dal maxani

Demak, Madras yasmiqlari va mening Daal Makhani retsepti o'rtasidagi asosiy farq:

  • Daal Makhani retsepti, Madras yasmig'ining yuqoridagi tarkibiy qismlaridan tashqari, yangi sarimsoq, kimyon kukuni, koriander kukuni va garam masala ham bor.
  • Daal Maxani butun qora gramm loviya va qizil buyrakka ega, Costco Madras yasmiqlarida adzuki loviya va qizil bug'doy bor edi.

Shunday qilib, bu asosiy farqlarni hisobga olgan holda, men Madras Yasmiq paketidagi ingredientlar bilan retseptni sinab ko'rishga qaror qildim. Madras yasmiqlari 45 daqiqa ichida juda yaxshi quyilgan barcha ziravorlar bilan mukammal pishirilgan !!

Oxir -oqibat men ozgina garam masala sepdim, lekin bu ko'proq shaxsiy tanlov edi. Men adzuki loviya o'rniga qora gramm loviya ishlatardim va o'ylaymanki, butun jigarrang yasmiq (masur) ham bu retseptda yaxshi ishlaydi!

Namlangan loviya – Qora gramm loviyalarni yuving va namlang va qizil buyrak loviya 3 stakan suvda 6 soat yoki bir kechada.


Hind restoranida ovqatlanayotganda yoki olib ketishga buyurtma berayotganda, dal - men uchun muhim buyurtma. Muhim. Yangi mahal nonga solingan non - sof baxt.

Shunday qilib, men uy qurilishi dal -maxanidan ilhomlangan kori retsepti tayyorlamoqchi bo'ldim, u biz kori iste'mol qilmoqchi bo'lganimizda, lekin hech bo'lmaganda olib ketishni xohlamaganimizda aniq bo'ladi.

Bir necha marta takrorlangandan so'ng, menimcha, bu oxir -oqibat uni buzadi.

Bu haqiqiy retsept emas va uni tez tayyorlanishining ta'mi uning muqarrar savdosiga olib keladi. Menimcha, bu supermarket uchun zarur bo'lgan, arzon, mazali va isinadigan taom uchun, odatda, men topshirishim kerak bo'lgan ajoyib kelishuv.

Nega yashil yasmiq?

Odatda, dal -makhani qora yasmiqdan qilingan bo'lib, u ajoyib vizual pardoz beradi. Qabul qilaman, yashil yasmiq bu bilan raqobat qila olmaydi!

Qora yasmiq ham o'z shaklini yaxshiroq ushlab turadi va idishga biroz ko'proq tuzilish keltiradi, yashil yasmiq esa uzoq vaqt pishganidan keyin ancha yumshoq va eriydi.

Ular qizil yasmiq kabi erimaydi, lekin ular qancha uzoq pishsa, shunchalik forma tayyor bo'ladi.

Qora yasmiq - dalani maxani uchun klassik tanlov bo'lishi mumkin, lekin biz bu erda qulaylik uchun murosaga kelamiz, yashil yasmiq Buyuk Britaniyaning supermarketlarida ustunlik qiladi va quritilganidan tezroq pishiriladi. Men, shuningdek, ular stolga olib keladigan ipak qoplamani yaxshi ko'raman, bu mosh loviya va qora yasmiq dala o'rtasidagi yarim nuqtadir.

Agar sizda jigarrang yasmiq ko'proq mavjud bo'lsa, men bu retseptni jigarrang yasmiq bilan sinab ko'rdim va ular juda yaxshi almashadi!

Oxir -oqibat, siz tanlagan ingredientlar bilan restoranning sevimli restoranini qayta tiklash uchun qo'lidan kelganicha retseptlar haqida ko'p gapirish kerak, ayniqsa, agar siz uni bir soat ichida tayyorlab qo'ysangiz.

Menga qanday ziravorlar kerak?

Men bu erda ham ziravorlar profilini ancha oqilona saqlashga harakat qildim. Biz arpabodiyon urug'i, kimyon urug'i, chili kukuni, tumeric va garam masala aralashmasidan foydalanamiz.

Fenugreek urug'lari Sizning javoningizda kafolatlangan joy bo'lishi uchun etarli darajada keng tarqalgan emas, lekin ular supermarketlarda keng tarqalgan, shuning uchun biroz yig'ib oling va ular bilan pishirishni yaxshi ko'rishingiz mumkin. Agar sizda xantal urug'i bo'lmasa, uni almashtiring.

Garam masala shirin va xushbo'y ziravorlar aralashmasidir. Ziravorlarning aniq kombinatsiyasi siz sotib olganingizga bog'liq bo'ladi. Men shaxsan oddiy supermarket bankalaridan ko'ra yangi aralashmalarga sarmoya kiritishga arziydi. Men Ocadodan sotib olgan JustIngredients brendini yaxshi ko'raman.

Yangi pomidor yoki konservalangan / pyuresi / pastasi?

Men bu retseptni uchalasi bilan sinab ko'rdim va yangi pomidor men uchun eng yaxshi tomonga aylandi. Menga ularning sosda erishi va konservalangan yoki konservalangan pomidor ta'misiz ta'mi va tazelik berishi yoqadi.

Ammo, agar sizga chindan ham oshxona taomlari kerak bo'lsa, siz bir necha osh qoshiq tomat pastasini yoki taxminan 1 stakan (140 ml) passatani (pyure pomidor) almashtirishingiz mumkin. Bu mening eng sevimli usuli emas, lekin, albatta, yomon emas!

Do'stingizga qanday xizmat qilish kerak

Men shaxsan bu taomni guruch va/yoki non bilan birga to'la taom deb atayman, lekin agar siz ozgina yig'ib olmoqchi bo'lsangiz, bu erda nima xizmat qilish kerakligi haqida ba'zi fikrlar mavjud:

  • Paneer yoki tofu shish bilan to'ldirilgan
  • Ziravorli qovurilgan sabzavotlar bilan to'ldirilgan
  • Haqiqatan ham yashil kori bilan bir qatorda sag aloo (sekin pishiradigan retseptimni sinab ko'ring!) Yoki sarkma paneer (yoki qaymoq panerimni sinab ko'ring!)

Oldinga siljish va saqlash

Bu xizmat qilishdan oldin tayyorlanadigan ajoyib taom, chunki muzlatgichda qancha uzoq o'tirsa, ta'mi shunchalik yaxshi bo'ladi.

Agar siz uni asosiy taom sifatida xizmat qilsangiz, sizga 4 ta yaxshi porsiya beriladi, lekin agar u garnitur yoki tushlik bo'laklari bo'lsa.

Qolgan narsalar ertasi kuni ishga kirish uchun juda mos keladi va u 3 oydan yaxshi muzlab qoladi.


Dal Maxani (Hind yasmiq go'shti)

Bu mening mashhur hind Dal Maxani versiyasi. Bu eng yaxshisi guruchda yoki mazali nonga botirish uchun beriladi. Agar siz ilgari haqiqiy narsani yoqtirmagan bo'lsangiz, bu, asosan, pomidorga boy, qaymoqli sosli yasmiq pishirig'i. Birgalikda ko'pirtirish oson, tola va oqsilga to'la, va faqat qoldiq sifatida yaxshilanadi.

Tarkibi

  • 1 butun piyoz, tug'ralgan
  • & frac12 choy qoshiq Dengiz tuzi
  • 2 ta dafna yaprog'i
  • 1 osh qoshiq yog'i
  • ⅛ stakan Margarin, Yoki Vegan Yog '
  • 1- va frak14 choy qoshiq Garam Masala
  • 1 choy qoshiq chili kukuni
  • 1 osh qoshiq maydalangan yangi zanjabil
  • 3 tish sarimsoq, maydalangan
  • 4 ta pomidor, tug'ralgan
  • 1 osh qoshiq tomat pastasi
  • 1 stakan suv (yasmiqqa qarab sizga ko'proq kerak bo'lishi mumkin)
  • ⅓ stakan yasmiq
  • & frac12 stakan sut alternativasi
  • 1 choy qoshiq shakar
  • 1 osh qoshiq limon sharbati

Tayyorgarlik

1. Piyoz, tuz va dafna barglarini piyoz shaffof bo'lguncha yog'da va sariyog'da qovuring (taxminan 4 daqiqa). Garam masala va chili kukunini qo'shing, yana bir daqiqa qovuring. Zanjabil, sarimsoq, pomidor qo'shing, aralashtiring. Birlashtirilgandan so'ng, pasta, suv va yasmiq qo'shing. Yasmiq pishirilguncha qaynatishga ruxsat bering (taxminan 15-20 daqiqa). Agar kerak bo'lsa, yasmiq pishirish uchun ko'proq suv qo'shing.
2. Sut, shakar va limon sharbatini ozgina qalinlasha boshlaguncha ko'pirtiring. Qalinlashgan sutni mahani ichiga qo'shing, aralashtirish uchun aralashtiring. Guruch yoki non bilan xizmat qiling. Xursand bo'ling!


VEGAN DAL MAKHANI (Qora Yasmiq DAL)

  • Muallif: Sneh
  • Tayyorlash vaqti: 20 min
  • Pishirish vaqti: 6 soat
  • Umumiy vaqt: 6 soat 20 daqiqa
  • Kategoriya: Kechki ovqat
  • Oshxona: Hind, Vegan, Glutensiz

Tarkibi

  • 2 osh qoshiq zaytun moyi (yoki hindiston yong'og'i yog'i)
  • 1 qizil piyoz, mayda tug'ralgan
  • 1 osh qoshiq yangi maydalangan zanjabil
  • 3 dafna yaprog'i
  • 1 dolchin tayoqchasi
  • 1 choy qoshiq maydalangan zerdeçal
  • 2 choy qoshiq maydalangan kimyon
  • 2 choy qoshiq maydalangan koriander
  • 1 choy qoshiq maydalangan garam masala
  • 1/2 choy qoshiq shirin qalampir
  • 1/2 choy qoshiq dudlangan paprika
  • 400 g pomidorni maydalash mumkin
  • 270 ml kokos suti
  • 2 choy qoshiq dengiz tuzi bo'laklari
  • 1 osh qoshiq zaytun moyi (yoki hindiston yong'og'i yog'i)
  • 1 mayda qizil qalampir, ingichka qilib kesilgan
  • 1/2 dyuymli zanjabil bo'lagi, julienned
  • hovuch yangi koriander barglari
  • 2 osh qoshiq kokos kremi

Ko'rsatmalar

  1. Urad dalasini yuving, yuving va 2 soat davomida namlangan suvda namlang.
  2. Namlangan dalani ho'llangan suv bilan birga sekin pishiriladigan idishga soling va yarim soat davomida yuqori haroratda pishiring.
  3. Haroratni tayyorlang – katta sayoz qavrilgan idishda zaytun moyini qizdiring. Piyoz, zanjabil, dafna yaprog'i va doljinni piyoz karamellanmaguncha bir necha daqiqa qovuring. Zerdeçal, koriander, kimyon, garam masala va qalampir qo'shing. Ziravorlar qovurilgan va xushbo'y bo'lguncha bir necha daqiqa qovuring.
  4. Sekin pishiriladigan idishga dumini qo'shing. Pomidor, kokos suti va tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiring. Qopqoq bilan yoping va past haroratda 6 soat davomida pishiring. Tayyor dalning mustahkamligi bo'sh bo'tqa bo'lishi kerak. Agar u quruqroq bo'lsa, pishirishning oxirgi bosqichida qalampirni bo'shatish uchun yarim chashka suv qo'shing.
  5. Dalani tugatish uchun – Kichkina qovurilgan idishda yog'ni qizdiring. Chili va zanjabil chiziqlarini bir daqiqa qovuring. Issiqlikdan olib tashlang va tepaga quying. Koriander bilan bezang va kokos kremini aylantiring. Rotis yoki bug'langan guruch va yon tomondan limon bo'laklari bilan issiq xizmat qiling.

Eslatmalar

PAZAR PANOSI USULI – Namlangan dalani ho'llangan suv bilan birga katta chuqur Gollandiyalik pechga yoki og'ir dipli qozonga qo'ying. Bir soat davomida o'rta balandlikda pishiring. Pishirish, pomidor, kokos suti va tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiring. Qopqoq bilan yoping va yarim soat davomida o'rta olovda pishiring. Issiqlikni minimal darajaga tushiring va 3-4 soat qaynatib oling (qopqog'ini yopib qo'ying). Qat'iylik yumshoq bo'tqa bo'lishi kerak. Agar u juda quruq bo'lsa, yarim stakan suv qo'shing va qizib ketguncha pishiring. Yuqorida aytib o'tilganidek tugating.

Boy dekadentli versiya uchun zaytun moyini sariyog 'va ko'pirtirilgan kokos kremini (oxirigacha) yangi qaymoq bilan almashtiring.

Men tez -tez retseptni ikki baravar ko'paytiraman, sekin pishiraman va muzlatgichga qo'yiladigan idishga joylashtirishdan oldin uni to'liq sovitaman. Muzlatgichda ikki oygacha yaxshi saqlanadi va ishlatishga tayyor bo'lganda muzlatgichda yoki mikroto'lqinli pechda yaxshi eriydi.

Siz bu retseptni tayyorladingizmi?

O'zingizning ijodingizni Instagramda @cookrepublic #cookrepublic xeshtegi bilan belgilab baham ko'ring


Yog 'va krem

Krem va yoyilish katta ta'sir ko'rsatadi.

Shu tarzda men testni davom ettirdim va Dal Buxoro formulasini sinab ko'rganimda, letargik pishirishdan tashqari, boy ta'mga ega bo'lgan qaymoq va margarin ekanligini tushundim.

Taomning mo'lligi margarin va qaymoqdagi yog'lardan kelib chiqadi. Margarin va qaymoqning o'lchami oshmaydi va uning boyligidagi taomni ko'tarish uchun etarli emas.

Siz har qanday holatda ham dal -makani kamroq margarin va qaymoq bilan tayyorlashingiz mumkin. Haqiqiy maqolani olish uchun uni uzoq vaqt davomida o'rtacha pishirishga ishonch hosil qiling.


Dal maxani nima?

Dal hind tilidan "#8220yasmiq" va "#8221" deb tarjima qilinadi, siz uni dal yoki dahl deb yozishingiz mumkin. Makhani "#8220yog 'va#8221" deb tarjima qilingan, shuning uchun bu taom tom ma'noda "yasmiq yasmiq" va "8220" degan ma'noni anglatadi. Bu qora yasmiq, loviya, sariyog 'va qaymoqdan tayyorlangan an'anaviy hind taomidir. Bu versiya sariyog 'va sut yordamida yengillashtiriladi.

Bu oson dal -mahani aylanishi juda mazali va mazali bo'ladi. Biz uni smetana bilan to'ldirib, uni bug'doy pide bilan to'kib tashladik. Ammo, agar qo'limizda naan bo'lsa, biz bu bilan ketdik. Bu shunchalik yaxshi ediki, biz bu erda baham ko'rishimiz kerakligini bilardik.

Yana bir ajoyib dal retsepti? Bu Masur Dal (Hind qizil yasmiqlari). Masur dal hind tilidan "qizil yasmiq" deb tarjima qilinadi. U shinam va nozik bo'lib chiqadi, kerakli miqdorda xushbo'y hid beradi.


Hind Dal nima?

Dal sanskrit so'zidan kelib chiqqan va lsquobo'lmoq, & rsquo va bu quritilgan va bo'linadigan no'xat, yasmiq va loviya turlarini bildiradi.

Dal-bu loviyadan piyoz, pomidor va kori kabi ziravorlar qo'shilgan achchiq, xushbo'y hind taomining nomi. Taom odatda guruch yoki non bilan iste'mol qilinadi. Hind dalasi sho'rvaga o'xshash mustahkamlikka ega bo'lishi kerak, bu erda yasmiq yumshoq va bo'tqa bo'lgunga qadar pishiriladi.

Agar siz birinchi marta dallga xizmat qilganingizda ular u erga etib bormasalar ham, yasmiq parchalanishda davom etadi, qolgan taomga aylanadi. (Agar qolgan bo'lsa!)

Dalni guruch bilan iste'mol qilib, siz to'liq oqsil hosil qilasiz, bu sizga nihoyatda to'yimli, vegetarian taom beradi.


Retseptlarning o'zgarishi yoki almashtirilishi

  • Ushbu retseptda siz faqat qora yasmiq yoki faqat qizil bug'doydan foydalanishingiz mumkin. Fasol versiyasi Rajma Curryga o'xshaydi.

O'zgartirishlar:

  • Agar sizda kashmir chili kukuni bo'lmasa, siz yaqin dudlangan qalampirni qayin kukuni bilan aralashtirasiz.
  • Agar mahalliy do'konda maydanoz bo'lmasa, siz shunga o'xshash tuproqli, achchiq yozuvlarni olish uchun maydalangan xantal urug'idan foydalanishingiz mumkin. Yoki arpabodiyon barglarini qo'shing.
  • Darchin tayog'ini almashtirish uchun siz 12 choy qoshiq maydalangan doljin qo'shishingiz mumkin.


Videoni tomosha qiling: Dal Makhani Recipe. Restaurant Style Recipe. दल मखन हटल जस. Chef Sanjyot Keer (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Kigazahn

    Men siz bilan gaplashmoqchiman.

  2. Moises

    Ma'lumot uchun sizga juda minnatdorman.Bu juda foydali.

  3. Evelake

    Siz to'g'ri emasligingizni topaman.

  4. Kik

    Xato qiling. Men buni isbotlay olaman. Bosh vazirda yozing, muhokama qiling.

  5. El-Marees

    Menimcha u noto'g'ri. Menga kechqurun yozing.

  6. Kikinos

    Men sharhlardan voz kechaman.

  7. Yardley

    the right phrase



Xabar yozing