Salatlar

Kolbasa salatasi

Kolbasa salatasi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kolbasa salatining tarkibiy qismlari

  1. Kolbasa 2 dona
  2. Piyoz 1 dona
  3. Kartoshka 1-2 dona (katta yoki o'rta)
  4. Pomidor 1 dona (o'rta)
  5. Tuzni tatib ko'rish uchun
  6. Ta'mga ko'ra qora qalampirni maydalang
  7. Mayonezni tatib ko'ring
  8. Petrushka ta'mga va xohish uchun
  9. Sariyog '2 osh qoshiq
  10. Zarur bo'lganda tozalangan suv
  • Asosiy ingredientlar: kolbasa va kolbasa, kartoshka, piyoz, pomidor
  • 2 ta porsiya xizmat qiladi
  • Jahon taomlari Germaniya taomlari

Inventarizatsiya:

Oshxona oshxonasi, oshxona cho'tkasi, oshxona qog'oz sochiqlari, pechka, chuqur idish (2 litr sig'im), kechki ovqat vilkasi, plastinka - 2 dona, qovurilgan idish, oshxona spatulasi, chuqur idish, salat idishi

Kolbasa bilan salat tayyorlash:

1-qadam: kartoshkani tayyorlang va pishiring.


Boshlash uchun kerakli miqdordagi kartoshkani oling va uni oshxona cho'tkasi bilan yaxshilab yuvib tashlang. Biz qobig'ini olib tashlamaymiz, uni darhol chuqur yirtqichlardan joylashtiramiz, tozalangan suv bilan ildiz mevalar sathidan 5-7 santimetrga to'ldiramiz va o'rta olovga qo'yamiz.

Qaynatgandan so'ng, ko'ylagi kartoshkasini pishiring 20-25 daqiqa sabzavot hajmiga qarab. Tayyorlikni tekshirish stolining vilkasi. Agar uning tishlari silliq, bosimsiz kirsa, osh qoshiqdan foydalanib, kartoshkani plastinkaga o'tkazing va och deraza yoniga sovutib qo'ying.

2-qadam: kolbasa tayyorlang.


Bu vaqt ichida, kolbasa ichidagi oziq-ovqat idishini olib tashlang, uni chiqib ketish taxtasiga qo'ying va halqalarni oshxona pichog'i bilan qalinligi 1 santimetr bilan maydalang. Keyin ozgina o'simlik moyi bilan o'rta olovda qovurilgan idishga soling.

U eriydi va isinganda, biz kolbasa u erga yuboramiz va uni har tomondan oshxona spatula bilan aralashtirib, engil oltin qobiqqa qovuramiz. Shundan so'ng biz qovurilgan ingredientni toza idishga o'tkazamiz va kartoshka singari yaxshi havalandırılan joyda salqinlaymiz.

3-qadam: piyoz, pomidor, maydanoz va qaynatilgan kartoshkani tayyorlang.


Asosiy mahsulotlar soviydi, piyozni tozalang. Biz uni pomidor va maydanoz bilan sovuq suv oqimi ostida yuvamiz. Biz ularni qog'oz oshxona sochiq bilan quritamiz, ketma-ket taxtaga qo'yamiz va tayyorgarlikni davom ettiramiz. Pomidorda dastani bog'lab qo'yilgan joyni olib tashlaymiz va qalinligi 1,5 santimetrgacha bo'lgan kichkina kubiklarga yoki bo'laklarga kesib tashlaymiz.
Biz piyozni 5-7 millimetr kattalikdagi kichkina kubiklarga kesib tashlaymiz, ko'katlar esa mayda tug'ralgan. Keyin terini sovutilgan qaynatilgan kartoshkadan olib tashlaymiz, ildizni toza taxtaga qo'yamiz va katta halqalar, yarim halqalar yoki choraklarni yangi pichoq bilan maydalaymiz.

4-qadam: salatni to'liq tayyor holatga keltiring.


Endi biz maydalangan kartoshkani, qovurilgan kolbasa, pomidor va piyozni katta idishga joylashtiramiz. Ularni tuz, qora qalampir va mayonez bilan tatib ko'ring. Har bir narsani bir osh qoshiq bilan bir hil tutarlılığa aralashtiring. Biz salat idishiga o'tamiz, maydalangan maydanoz bilan sepamiz va stolga xizmat qilamiz.

5-qadam: kolbasa bilan salat xizmat qiling.


Kolbasa bilan salat ovqat pishirgandan so'ng darhol kechki ovqat uchun ikkinchi asosiy taom yoki samimiy kechki ovqat yoki nonushta sifatida beriladi. Ushbu taomga biron bir qo'shimchalar kerak emas, agar yangi bo'lak non va sevimli stakan sizning taomingizni yoritmasa. Oddiy tezkor taomdan rohatlaning!
Yoqimli ishtaha!

Retsept bo'yicha maslahatlar:

- kolbasa qovurish mumkin emas, lekin butun qaynatiladi va keyin halqalarga kesiladi;

- mayonez uchun juda yaxshi o'rinbosar - smetana yoki uy qurilishi kremi;

- juda tez-tez, maydanozdan tashqari, tayyor salat tug'ralgan arpabodiyon, cilantro yoki yashil piyoz bilan sepiladi;

- ba'zida sabzavotlar to'plami makkajo'xori, no'xat, qaynatilgan tuxum yoki qattiq pishloq bilan to'ldiriladi;

- ingredientlarni kesish muhim emas, ularni xohlaganingizcha maydalang, masalan, kub yoki poxol.


Videoni tomosha qiling: Yuxa salatıDoyumlu Hazir Lavasdan Salat nece hazirlanir Hazir Yufka Salatasi yapimi (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Alanson

    Qanday ta'sirli ibora :)

  2. Gannon

    To'g'ri, bu ajoyib ma'lumot

  3. Stedman

    Bravo, menimcha, bu ajoyib fikr

  4. Sarpedon

    Sizning toshlaringizdan biroz ko'ngli qolgan, siz odatdagidek aysbergning uchini ko'rasiz, chuqurroq qazing

  5. Landers

    We wish you happiness and health!



Xabar yozing